På en lille restaurant i Barcelona fik vi en, som vi opfattede det,
catalansk specialitet... noget brød stegt/bagt som en pizzalignende
underlag med gedeost og asparges. Den anden var med brie, rucola,
svampe bl.a.
Brødet var firkantet, lidt crunchy og smurt med en krydret
oliedressing/marinade.
Det var ikke en pizza!!
Nogen der kan hjælpe os videre?
|