---

Hej

Afledt af spørgsmålet omkring vin til Fois Gras, vil
jeg da gerne høre om nogen har en bud på en god
øl man kan drikke til Foie Gras ?

--
Mvh Max

---

"Max" <Max_Jens@post9.tele.dk.invalid> skrev i en meddelelse
news:496e2db2$0$15895$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk

> Afledt af spørgsmålet omkring vin til Fois Gras, vil
> jeg da gerne høre om nogen har en bud på en god
> øl man kan drikke til Foie Gras ?

Det er en no-brainer: Bröckhouse Esrom Kloster

--
-Jens B.

D.e.f.f.e.s.

---

Max wrote:
> Hej
>
> Afledt af spørgsmålet omkring vin til Fois Gras, vil
> jeg da gerne høre om nogen har en bud på en god
> øl man kan drikke til Foie Gras ?
>
Jeg plejer at drikke Guiness til.

---

Helt klart en lysere aromatisk øl med rimelig alkoholprocent til at
kompensere for fedt.

Ølfabrikken Triple for eksempel.

mvh
Anders


"Max" <Max_Jens@post9.tele.dk.invalid> skrev i en meddelelse
news:496e2db2$0$15895$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
> Hej
>
> Afledt af spørgsmålet omkring vin til Fois Gras, vil
> jeg da gerne høre om nogen har en bud på en god
> øl man kan drikke til Foie Gras ?
>
> --
> Mvh Max

---

"Max" <Max_Jens@post9.tele.dk.invalid> skrev i en meddelelse
news:496e2db2$0$15895$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
> Hej
>
> Afledt af spørgsmålet omkring vin til Fois Gras, vil
> jeg da gerne høre om nogen har en bud på en god
> øl man kan drikke til Foie Gras ?
>
> --
> Mvh Max


En god barley wine, eller en mørk, alkoholrig belgier, f.eks chimay bleu,
rochefort 10 eller goulden draak.

Anders
www.vinkritik.dk
www.decorked.dk
http://spisdrik.blogspot.com (senest med anmeldelse af "Mjølner" fra Herslev
Bryghus)