---

Jeg har altid brugt: 4-4-3-2-1 (så kan jeg huske det)

Altså 4 dl. vand, 4 æg, 3 spk (majs)olie, 2 dl. majsmel og 1 dl. hvedemel.
Tilsat lidt salt.

1 dl. på panden til hver pandekage.
I dag var vi løbet tør for majsolie, så det blev rapsolie. (lokalt
Lensgaard)
Det smager ikke helt rigtigt uden majsolie.

Men er der andre der har gode opskrifter på majs(mad)pandekager?

--
Martin
www.martinbak.dk/