---

Hej alle

Jeg fik igennem en flink kok fat i et par skiver andelever som han også
severede på restauranten. Jeg troede at det var gåselever for den var enormt
fed og velsmagende. Men nej, det er and. De er frost men beholder den hvide
farve ved optøning.

23 december gik jeg så i Magasin og så en plastdåse fyldt med andelever
(rød) til 35 kroner dåsen, og det var jo meget billigere end den fede hvide
jeg købte hos den flinke kok.

Hvorfor forskel på andelever?

Venligst
Peter