"Gamle" <cfs4808a@post.cybercity.dk> skrev i en meddelelse
news:45f2b978$0$90265$14726298@news.sunsite.dk...
>
> "Poul F. Andersen" <paogbaDETTE@mail.dk> skrev i en meddelelse
> news:45f2ad93$0$48469$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
>>
>> "Gamle" <cfs4808a@post.cybercity.dk> skrev i en meddelelse
>> news:45f184ea$0$90264$14726298@news.sunsite.dk...
>>> Hej.
>>>
>>> Kan man lave kartoffelkroketter uden æg? De skal i ovnen.
>>>
>>
>>
>> Det kan man godt.
>> En god stiftpisket kartoffelmos (gerne fra dagen før) blandes med lidt
>> revet muskat, peber, lidt fløde,
>> samt revet ost efter smag.
>>
>> Formes som ønsket og bages ved ca 180-200 grader til de er gyldne.
>>
>
>
> Mange tak, det lyder godt.
>
> Vi skulle have brændende kærlighed igår og ville lave lidt ekstra mos til
> idag, hvor vi skal have en bøf af filét med lidt forskellige grøntsager.
> Desærre har vi ingen æg i huset og havde ikke lyst til at rende efter dem.
> Derfor spørgsmålet.
> Så nu skal mosen laves efter din opskrift.
> God week-end.
Tak i lige måde.
Kommer i tanker om, at min gamle mor på +80 år valgte også at blande lidt
rasp i for at drøje mosen.
Det er nu ikke min favorit, men fidusen er jo, at mosen så kan tage lidt
mere væske/squash, uden at blive
for flydende.
--
Venligst
Poul F. Andersen
OBS: Ved direkte henvendelse skal du fjerne DETTE fra min emailadresse...