---

Har lige været på Restaurant Paustian - kan anbefales, selvom det er dyrt -
og fik en ret bestående af artiskok, persille og et indisk blandingskrydderi
ved navn: Vadouvan.

Er der nogen der ved hvor man kan købe Vadouvan, eller har en opskrift på
blandingen?

p.f.tak

Peter

---

Den Thu, 6 Apr 2006 23:48:17 +0200, skrev Peter Westh :

> Er der nogen der ved hvor man kan købe Vadouvan, eller har en opskrift på
> blandingen?

Vadouvan er en fransk variant af karry. Jeg ved de har det i Letz Shop i
Sankt Jakobs Gade, men dér er det næppe billigt. Bemærk at de kun har
åbent om eftermiddagen.