On Sat, 25 Mar 2006 00:04:17 +0100, Jack wrote:
>> Men hvorfor er der 'ingen' risiko forbundet med håndtering af 'det kolde'
>> 'kræ'??
> Fordi der er penge på spil
>> Diverse fugleindsamlere og laboratoriepersonel afbildes altid iført
>> (ære)frygtindgydende 'månedragter' - hvorfor kan 'vor mor' da risikofrit
>> håndtere evt. inficeret 'kræ' med de bare næver???
> Fordi der er penge på spil
Dit svar er vel ikke direkte forkert, men småparanoidt og unyttigt.
Det der siges, er at risikoen er minimal hvis man overholder de
hygejneregler som i forvejen anbefales pga salmonella og andet. Hvis vi
snakker tamfjerkræ, er der endnu ikke konstateret infektion i Danmark og
svjv kun et enkelt sted i EU. Slagterierne har også en mere eller mindre
fintmasket kontrol. Mig bekendt er der ikke konstateret smitte til
mennesker ved almindelig fjerkrækonsum noget sted.
Hvordan det forholder sig med fuglevildt ved jeg ikke. Det må bl.a. afhænge
af hvor længe fuglen kan holde sig på vingerne efter at være smittet,
inkubationstiden. Den har jeg desværre ikke set nævnt nogen steder ...
Indsamlere og laboratoriefolk går målrettet efter selvdøde fugle hvor
risikoen må være højere. De håndtrerer dem urensede og i stort tal.
--
hilsen pl (peloda hos tiscali her i landet)
http://pedalo.dk/thailand/