Den Tue, 13 Dec 2005 23:20:05 +0100, skrev HC :
> Er der nogen af jer der har en god, gennemprøvet, opskrift på Croissant-dej?
Denne opskrift bruger jeg selv på udvalgte søndage

:
http://www.bager-kim.dk/opskrifter.vis.php?id=580
Jeg putter gerne lidt marcipan eller lys chokolade i inden jeg ruller
dem, og bruger dem istedet for wienerbrød fra bageren.
Smager bedst nybagte og smålune.
--
Kent Oldhøj