Ja, det kan jeg!
Opskriften er til én flaske rødvin, men jeg vil foreslå, at du bruger en
hel
flaske vodka med det samme.
1 stort stykke kanel
10 hele nelliker
4 hele kardemommefrø
1 lille stykke ingefær
- disse krydderier trækker i 1dl vodka i cirka 14 dage. Processen kan
speedes op, hvis man vender blandingen et par gange om dagen.
Cirka 75 gram rosiner lægges i blød i mørk portvin i en uge
2 spsk sukker
1 tsk vanillesukker
appelsinsaft efter behag
50 gram hakkede mandler
appelsinstrimler
Rødvinen varmes langsomt op sammen med med rosiner ( hold lidt rosiner
tilbage), mandler og appelsinstrimler.
1 dl ekstrakt tilsættes, og der smages til med portvinsrosiner, sukker,
vanillesukker, 1 dl portvin og appelsinsaft.
Det er RIGTIG godt.
God fornøjelse.
Lise
"Betona" <bettinabjergiversenno@spammail.dk> skrev i en meddelelse
news:43771d55$0$47073$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Jeg søger en rigtig, rigtig god opskrift på gløgg, er der nogle, der kan
> hjælpe mig med sådan en?
>
> Med venlig hilsen
>
> Bettina.
>