"Ivar" == Ivar Madsen <spam.news.cc@milli.dk> writes:
> Jeg har en væske som jeg godt kunne tænke mig at måle alkohold
> procenten i, kan mangøre det på en simpel og let måde?
Hvis det er hjemmebrændt/brygget, kan du formentlig komme ret tæt på
ved at veje et kendt volumen af væsken, og sammenligne med densiteten
for hhv. vand og alkohol.
Alkohol har en densitet på 0,789 kg/l, og vand har en densitet på 1
kg/l. Blandingen af vand og ethanol er godtnok ikke helt triviel at
regne på, men indenfor en procent eller så, kan du klare dig med en
simpel forholdstalsregning. For et bryg med vægten 950 g/l har du
følgende regnestykke:
m_alc + m_h20 = 0,95, m_alc = V_alc * 0,789, m_h2o = V_h2o, V_alc = 1 - V_h2o
=>
(1 - V_h2o) * 0,789 + V_h2o = 0,95
=>
0,789 - 0,789 V_h2o + V_h2o = 0,95
=>
0,789 + 0,211 V_h2o = 0,95
=>
0,211 V_h2o = 0,161
=>
V_h2o = 0,763
Udregningen af alkoholprocenten og angivelse af de korrekte enheder
er triviel, og overlades derfor til læseren. Ovenstående angiver
volumenprocenten, en omregning derfra til vægtprocent er triviel.
Og husk nu mit forbehold omkring densiteten af en h2o/ethanol
blanding.
--
/Wegge
Min holdning til Usenet - <
http://wiki.wegge.dk/Usenet>
Min weblog - <
http://blog.wegge.dk/>