/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
kork-prop med sjove krystaller på??
Fra : Herbert Garonfolo


Dato : 12-06-05 10:39

Da vi sku ha en flaske vin i går aftes, fandt vi en Bordeaux som ingen ved
hvordan vi har fået.. :) Den er 2002.. da jeg trak den op, var der sådn
nogle krystal-agtige ting på kork-proppen..? det har jeg aldrig set før..
Vinen smagte rigtig godt! omend fransk vin er lidt af et tabu i min
italienske familie.. ;) hva er det for nogle krystaller? og hvordan er de
kommet?

Jeg har lagt et billede ud af det(16kb):
http://makeashorterlink.com/?R25E36E3B



 
 
Kim Schulz (12-06-2005)
Kommentar
Fra : Kim Schulz


Dato : 12-06-05 10:49

On Sun, 12 Jun 2005 11:39:03 +0200
"Herbert Garonfolo" <dont@write.me> wrote:

> Da vi sku ha en flaske vin i går aftes, fandt vi en Bordeaux som
> ingen ved hvordan vi har fået.. :) Den er 2002.. da jeg trak den op,
> var der sådn nogle krystal-agtige ting på kork-proppen..? det har jeg
> aldrig set før.. Vinen smagte rigtig godt! omend fransk vin er lidt
> af et tabu i min italienske familie.. ;) hva er det for nogle
> krystaller? og hvordan er de kommet?
>
> Jeg har lagt et billede ud af det(16kb):
> http://makeashorterlink.com/?R25E36E3B


Min morfar brygger en del vin selv og han har på hans hylde nogle af
disse vinkrystaller liggende som er så store at de kun kan komme ud af
flasken ved at smadre den.

Det er kalium-/kalcium-salte der udkrystalliseres og de er aldeles
harmløse - faktisk ses det ofte som et tegn på kvalitet.
Det ses dog sjældent i købevin da de ofte bliver filtreret fra for at
undgå klager fra kunder som tror der er f.eks. glasskår i vinen.


--
Kim Schulz | Linux - Your Choice! Your Opinion! Your life!
Geek by nature |
schulz.dk |

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408934
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste