---

Hej vi får gæster i aften til lammekølle og flødelkartofler

Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler bare at
hælde fløden/mælken over.

Kan man i stedet hælde grøntsagsbouillon over?

der er løg ved flødekartoflerne.

Please hjælp hurtigt.

LN

---

"Mus" <Bastian@sol.dk> skrev i en meddelelse
news:429b2e0f$0$63602$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hej vi får gæster i aften til lammekølle og flødelkartofler
>
> Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler bare at
> hælde fløden/mælken over.
>
> Kan man i stedet hælde grøntsagsbouillon over?
>
> der er løg ved flødekartoflerne.
>
> Please hjælp hurtigt.
>
> LN
>
>

Kan du ikke bare marinere kartoflerne i lidt eddike og olivenolie med små
stykker løg og andre grøntsager, oliven, hvidløg mv. ???

Søren

---

Vittrup <XXXvittrup@audio-link.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:429b31c5$0$281$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
>
> "Mus" <Bastian@sol.dk> skrev i en meddelelse
> news:429b2e0f$0$63602$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> > Hej vi får gæster i aften til lammekølle og flødelkartofler
> >
> > Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler bare
at
> > hælde fløden/mælken over.
> >
> > Kan man i stedet hælde grøntsagsbouillon over?
> >
> > der er løg ved flødekartoflerne.
> >
> > Please hjælp hurtigt.
> >
> > LN
> >
> >
>
> Kan du ikke bare marinere kartoflerne i lidt eddike og olivenolie med små
> stykker løg og andre grøntsager, oliven, hvidløg mv. ???
>
> Søren
>

Og så stadig i ovnen?
olivenolie er jeg løbet tør og har hverken hvidløg eller oliven i huset.
Hmm. Har gullerrødder. Og en gul peberfrugt. Hvor meget eddike skal der til
i forhold til olie?

LN

---

>> > Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler
bare
> at
>> > hælde fløden/mælken over.

Hej mus.

Den person der har diabetes, kan formentlig selv regulere sin insulindose.
Hun skal bare vide hvad du har brugt til at lave meden med, så gå ikke i
panik - lav du bare dine flødekartofler.....

Hilsen og god fornøjelse Margrete

---

Margrete Johansen <mamajohsFJERN@worldonline.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:429b3f3a$0$63675$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> >> > Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler
> bare
> > at
> >> > hælde fløden/mælken over.
>
> Hej mus.
>
> Den person der har diabetes, kan formentlig selv regulere sin insulindose.
> Hun skal bare vide hvad du har brugt til at lave meden med, så gå ikke i
> panik - lav du bare dine flødekartofler.....
>
> Hilsen og god fornøjelse Margrete
>
>
Ja valgte også bare at lave flødekartoflerne med halvt fløde halvt mælk. Det
viser sig at han diabetes kun lige er på grænsen og ikke medicinkrævende.
Det var jeg ikke klar over. Han har først lige fået det konstateret.

Uhm der er ikke noget som flødekartofler.

Men tak for hjælpen allesammen.

LN

---

Jeg ville bare servere kartoffelretten kold med hvad du nu har til at putte
i den inkl. gode krydderier!



"Mus" <Bastian@sol.dk> skrev i en meddelelse
news:429b37ca$0$63638$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
>
> Vittrup <XXXvittrup@audio-link.dk> skrev i en
> nyhedsmeddelelse:429b31c5$0$281$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> >
> > "Mus" <Bastian@sol.dk> skrev i en meddelelse
> > news:429b2e0f$0$63602$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> > > Hej vi får gæster i aften til lammekølle og flødelkartofler
> > >
> > > Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar mangler
bare
> at
> > > hælde fløden/mælken over.
> > >
> > > Kan man i stedet hælde grøntsagsbouillon over?
> > >
> > > der er løg ved flødekartoflerne.
> > >
> > > Please hjælp hurtigt.
> > >
> > > LN
> > >
> > >
> >
> > Kan du ikke bare marinere kartoflerne i lidt eddike og olivenolie med
små
> > stykker løg og andre grøntsager, oliven, hvidløg mv. ???
> >
> > Søren
> >
>
> Og så stadig i ovnen?
> olivenolie er jeg løbet tør og har hverken hvidløg eller oliven i huset.
> Hmm. Har gullerrødder. Og en gul peberfrugt. Hvor meget eddike skal der
til
> i forhold til olie?
>
> LN
>
>

---

Mus skrev:

> Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar
> mangler bare at hælde fløden/mælken over.

Er kartofler ikke et større problem end mælk ved diabetes? Mælk har
et kulhydratindhold på ca. 4,5 g pr. dL, og kartofler indeholder godt
12 g kulhydrat pr. 100 g.

Mvh,

--
Klaus Alexander Seistrup
Magnetic Ink, Copenhagen, Denmark
http://magnetic-ink.dk/

---

Klaus Alexander Seistrup <klaus@seistrup.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:slrnd9miin.bpd.klaus@main.szn.dk...
> Mus skrev:
>
> > Har helt glemt at den ene har diabetes. Katoflerne er klar
> > mangler bare at hælde fløden/mælken over.
>
> Er kartofler ikke et større problem end mælk ved diabetes? Mælk har
> et kulhydratindhold på ca. 4,5 g pr. dL, og kartofler indeholder godt
> 12 g kulhydrat pr. 100 g.
>
> Mvh,
>

Måske men fløden ?

LN

---

Mus skrev:

>> Er kartofler ikke et større problem end mælk ved diabetes? Mælk har
>> et kulhydratindhold på ca. 4,5 g pr. dL, og kartofler indeholder godt
>> 12 g kulhydrat pr. 100 g.
>
> Måske men fløden ?

Fløde har endnu mindre (omend ikke meget mindre) indhold af mælkesukker
end mælk.

Mvh,

--
Klaus Alexander Seistrup
Magnetic Ink, Copenhagen, Denmark
http://magnetic-ink.dk/

---

Klaus Alexander Seistrup <klaus@seistrup.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:slrnd9n1b6.73s.klaus@main.szn.dk...
> Mus skrev:
>
> >> Er kartofler ikke et større problem end mælk ved diabetes? Mælk har
> >> et kulhydratindhold på ca. 4,5 g pr. dL, og kartofler indeholder godt
> >> 12 g kulhydrat pr. 100 g.
> >
> > Måske men fløden ?
>
> Fløde har endnu mindre (omend ikke meget mindre) indhold af mælkesukker
> end mælk.
>

Er der ikke noget med at man skal passe på fedtet, når man har diabetes?

LN