|
|
 | Mousserende hvidvin?
Fra : Rikke & Per |
Dato : 20-05-05 22:18 |
|
Til en bryllupsfest i januar i år, fik vi serveret en italiensk mousserende
hvidvin som dessertvin - en fremragende, liflig og tilpas sød vin.
Jeg har desværre glemt navnet på denne glimrende vin, men måske nogen i
denne n.g. kan hjælpe?
m.v.h.
Per
| |
 Kevin Edelvang (20-05-2005)
| Kommentar
Fra : Kevin Edelvang |
Dato : 20-05-05 22:27 |
|
> Til en bryllupsfest i januar i år, fik vi serveret en italiensk
> mousserende hvidvin som dessertvin - en fremragende, liflig og tilpas
> sød vin. Jeg har desværre glemt navnet på denne glimrende vin, men måske
> nogen
> i denne n.g. kan hjælpe?
Lyder som en sød spumante, som findes i et utal af varianter. Personligt
synes jeg den fra brødrene Martini er aldeles udmærket. Den kan typisk
findes i større supermarkeder til en 70 kroner flasken.
Mvh
Kevin Edelvang
| |
Mrs Krabappel (20-05-2005)
| Kommentar
Fra : Mrs Krabappel |
Dato : 20-05-05 23:07 |
|
"Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> wrote in message
news:428e5636$0$79464$14726298@news.sunsite.dk...
> Lyder som en sød spumante, som findes i et utal af varianter. Personligt
> synes jeg den fra brødrene Martini er aldeles udmærket. Den kan typisk
> findes i større supermarkeder til en 70 kroner flasken.
>
Asti spumante, en mousserende vin fra Asti (!) baseret på moscato drue.
Martini er også efte min udiskutabel mening den bedste 
der er også en udmærket Gancia i Føtex, lidt billigere.
Sandra
| |
 Jonas Kofod (22-05-2005)
| Kommentar
Fra : Jonas Kofod |
Dato : 22-05-05 10:28 |
|
"Mrs Krabappel" <sandra@nospam.dk> skrev i en meddelelse
news:428e5fe9$0$162$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> "Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> wrote in message
> news:428e5636$0$79464$14726298@news.sunsite.dk...
> > Lyder som en sød spumante, som findes i et utal af varianter. Personligt
> > synes jeg den fra brødrene Martini er aldeles udmærket. Den kan typisk
> > findes i større supermarkeder til en 70 kroner flasken.
> >
> Asti spumante, en mousserende vin fra Asti (!) baseret på moscato drue.
> Martini er også efte min udiskutabel mening den bedste
Hvis man kigger efter på Martinien vil det osse blive afsløret at disse to
er de samme i og med at den er Asti produceret brandet af Martini.
| |
Kevin Edelvang (22-05-2005)
| Kommentar
Fra : Kevin Edelvang |
Dato : 22-05-05 12:14 |
|
Jonas Kofod wrote:
> Hvis man kigger efter på Martinien vil det osse blive afsløret at
> disse to er de samme i og med at den er Asti produceret brandet af
> Martini.
Ligesom alle Bordeaux-vine er de samme? Mange italienske kooporativer
producerer Asti'er...
Mvh
Kevin Edelvang
| |
Jonas Kofod (22-05-2005)
| Kommentar
Fra : Jonas Kofod |
Dato : 22-05-05 14:02 |
|
"Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> skrev i en meddelelse
news:4290698f$0$79463$14726298@news.sunsite.dk...
> Jonas Kofod wrote:
>
> > Hvis man kigger efter på Martinien vil det osse blive afsløret at
> > disse to er de samme i og med at den er Asti produceret brandet af
> > Martini.
>
> Ligesom alle Bordeaux-vine er de samme? Mange italienske kooporativer
> producerer Asti'er...
Nej jeg mente det som at Martini opkøber det og brander det. Det jeg mener
er at Martini ikke har noget selv i Piemonte.
| |
Kevin Edelvang (23-05-2005)
| Kommentar
Fra : Kevin Edelvang |
Dato : 23-05-05 00:12 |
|
Jonas Kofod wrote:
> Nej jeg mente det som at Martini opkøber det og brander det. Det jeg
> mener er at Martini ikke har noget selv i Piemonte.
Ah, sandt nok. Men sådan fungerer de italienske kooporativer. Det er helt
normalt i støvlelandet inden for al slags vin.
Mvh
Kevin Edelvang
| |
Jonas Kofod (23-05-2005)
| Kommentar
Fra : Jonas Kofod |
Dato : 23-05-05 11:33 |
|
"Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> skrev i en meddelelse
news:429111ed$0$79466$14726298@news.sunsite.dk...
> Jonas Kofod wrote:
>
> > Nej jeg mente det som at Martini opkøber det og brander det. Det jeg
> > mener er at Martini ikke har noget selv i Piemonte.
>
> Ah, sandt nok. Men sådan fungerer de italienske kooporativer. Det er helt
> normalt i støvlelandet inden for al slags vin.
Rigtigt - men normalt sker produktionen indenfor eget kooperativ. Så vidt
jeg ved/kan se er det Fontanafredda produktion - hvilket så gør den meget
lig de andre asti vine som folk finder i supermarkedet.
| |
Mrs Krabappel (23-05-2005)
| Kommentar
Fra : Mrs Krabappel |
Dato : 23-05-05 19:57 |
|
"Jonas Kofod" <KofodFJERN@kampsax.dtu.dk> wrote in message
news:d6pjhd$1g35$1@gnd.k-net.dk...
> Hvis man kigger efter på Martinien vil det osse blive afsløret at disse to
> er de samme i og med at den er Asti produceret brandet af Martini.
>
OK nu er det ikke det meste foruroligende spørgsmål... ved ikke hvem ejer
hvad (fx Martini oprindeligt Martini & Rossi, opfinder af eb vermuth af
samme navn, er i dag kontrolleret af Bacardi!) men Gancia og Martini er to
forskellige producenter, begge var rige producenter, Asti er en BY i
Piemonte, og derfor har vinen fået navnet "DOCG" derfra.
Ligesom Barolo er en anden by i samme region, men der findes et utal af
producenter.
Sandra
| |
Jonas Kofod (23-05-2005)
| Kommentar
Fra : Jonas Kofod |
Dato : 23-05-05 20:40 |
|
"Mrs Krabappel" <sandra@nospam.dk> skrev i en meddelelse
news:42922773$0$160$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> "Jonas Kofod" <KofodFJERN@kampsax.dtu.dk> wrote in message
> news:d6pjhd$1g35$1@gnd.k-net.dk...
> > Hvis man kigger efter på Martinien vil det osse blive afsløret at disse
to
> > er de samme i og med at den er Asti produceret brandet af Martini.
> >
> OK nu er det ikke det meste foruroligende spørgsmål... ved ikke hvem ejer
> hvad (fx Martini oprindeligt Martini & Rossi, opfinder af eb vermuth af
> samme navn, er i dag kontrolleret af Bacardi!) men Gancia og Martini er to
> forskellige producenter, begge var rige producenter, Asti er en BY i
> Piemonte, og derfor har vinen fået navnet "DOCG" derfra.
> Ligesom Barolo er en anden by i samme region, men der findes et utal af
> producenter.
Du har tydeligvis misforstået mit indlæg og bevidst undgået at tage min tråd
med Kevin til efterretning.
Men så fik du da smartet dig ved at få liret noget Jeopardy viden af.
| |
Mrs Krabappel (23-05-2005)
| Kommentar
Fra : Mrs Krabappel |
Dato : 23-05-05 21:23 |
|
"Jonas Kofod" <KofodFJERN@kampsax.dtu.dk> wrote in message
news:d6tbof$2kbv$1@gnd.k-net.dk...
>
> Du har tydeligvis misforstået mit indlæg og bevidst undgået at tage min
tråd
> med Kevin til efterretning.
> Men så fik du da smartet dig ved at få liret noget Jeopardy viden af.
>
ohhhh
Du ved ikke det bedste: jeg spiser børn! og jeg er ved at lave en voodoo
dukke af dig!
Måske lidt sød vin ville det hjælpe på dit humør? Fx en MONDORO Asti
spumante fra Irma på tilbud til 59 kr?
Sandra
| |
Jonas Kofod (24-05-2005)
| Kommentar
Fra : Jonas Kofod |
Dato : 24-05-05 18:20 |
|
"Mrs Krabappel" <sandra@nospam.dk> skrev i en meddelelse
news:42923bc1$0$166$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> "Jonas Kofod" <KofodFJERN@kampsax.dtu.dk> wrote in message
> news:d6tbof$2kbv$1@gnd.k-net.dk...
> >
> > Du har tydeligvis misforstået mit indlæg og bevidst undgået at tage min
> tråd
> > med Kevin til efterretning.
> > Men så fik du da smartet dig ved at få liret noget Jeopardy viden af.
> >
> ohhhh
> Du ved ikke det bedste: jeg spiser børn! og jeg er ved at lave en voodoo
> dukke af dig!
Nej - men det bundede jo ikke i om asti var en by eller ej Og det en
remse fra det lille vinleksikon havde heller ikke relevans.
> Måske lidt sød vin ville det hjælpe på dit humør? Fx en MONDORO Asti
> spumante fra Irma på tilbud til 59 kr?
Tak - den vil jeg kigge på. Jeg plejer at tage alle de asti'er jeg kan få
fingre i.
| |
Peter Larsen (21-05-2005)
| Kommentar
Fra : Peter Larsen |
Dato : 21-05-05 10:28 |
|
Hej Per
Prøv med en Moscato d'asti fra Fakta 36,- eller 37.-kr flasken
Har lige brugt den som dessertvin til konfirmation.
Mvh Peter
"Rikke & Per >prikke@newmail.dk" <<> skrev i en meddelelse
news:428e53fc$0$50680$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> Til en bryllupsfest i januar i år, fik vi serveret en italiensk
mousserende
> hvidvin som dessertvin - en fremragende, liflig og tilpas sød vin.
> Jeg har desværre glemt navnet på denne glimrende vin, men måske nogen i
> denne n.g. kan hjælpe?
>
> m.v.h.
> Per
>
>
| |
Bo Warming (21-05-2005)
| Kommentar
Fra : Bo Warming |
Dato : 21-05-05 12:06 |
|
"Peter Larsen" <prl@privat.dk> wrote in message
news:428eff41$0$713$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hej Per
>
> Prøv med en Moscato d'asti fra Fakta 36,- eller 37.-kr flasken
> Har lige brugt den som dessertvin til konfirmation.
Tilfældig læste jeg på etiketten på denne vin i min Fakta fornylig - og jeg
husker ikke noget om "mousserende"
Muskatvine troede jeg altid var for søde til at være "perlende".
| |
Ukendt (21-05-2005)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 21-05-05 13:49 |
|
Ja, det er rent kræs.
Moscato d'asti er let perlende, Asti Sprumante er mousserende. Begge er fine
dessertvine og specielt sprumanten er lige i øjet til kransekagen
nytårsaften.
Aldi fører ofte Ravini Asti, det er en sprumante, skønt det kun står med
meget små bogstaver på bagettiketen. Den er lige efter min smag.
mvh
Mogens
"Peter Larsen" <prl@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:428eff41$0$713$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hej Per
>
> Prøv med en Moscato d'asti fra Fakta 36,- eller 37.-kr flasken
> Har lige brugt den som dessertvin til konfirmation.
>
> Mvh Peter
>
>
> "Rikke & Per >prikke@newmail.dk" <<> skrev i en meddelelse
> news:428e53fc$0$50680$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> > Til en bryllupsfest i januar i år, fik vi serveret en italiensk
> mousserende
> > hvidvin som dessertvin - en fremragende, liflig og tilpas sød vin.
> > Jeg har desværre glemt navnet på denne glimrende vin, men måske nogen i
> > denne n.g. kan hjælpe?
> >
> > m.v.h.
> > Per
> >
> >
>
>
| |
Bo Warming (21-05-2005)
| Kommentar
Fra : Bo Warming |
Dato : 21-05-05 20:03 |
|
"Mogens Haugaard" <mogenshaugaardsnabelahotmailpunktumcom> wrote in message
news:428f2e28$0$179$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Moscato d'asti er let perlende, Asti Sprumante er mousserende. Begge er
> fine
> dessertvine og specielt sprumanten er lige i øjet til kransekagen
> nytårsaften.
>
> Aldi fører ofte Ravini Asti, det er en sprumante, skønt det kun står med
> meget små bogstaver på bagettiketen. Den er lige efter min smag.
>> > hvidvin som dessertvin - en fremragende, liflig og tilpas sød vin.
Sekt/spumante og champagne er mousserende - og vistnok aldrig søde(?).
Og bruger næppe muskat-drue
Vino verde fra Portugal er ganske let perlende og haves p.t. i Netto og
altid i Irma - rhinskvinflaske evt med skruelåg
Mousserende vin troede jeg altid ville være for syrlig til desert - men jeg
håber der kommer noget eksakt frem, som man kan gå ned og købe i den og den
butik og afprøve til sommerens hyppige vanilieis med karamelsovs/likørsovs.
| |
Ukendt (21-05-2005)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 21-05-05 23:49 |
|
"Bo Warming" <bwng@bwng.dk> skrev i en meddelelse
news:RBLje.5230$Wr3.479@fe65.usenetserver.com...
>
> Sekt/spumante og champagne er mousserende - og vistnok aldrig søde(?).
> Og bruger næppe muskat-drue
>
Du bidrager med en blanding af gætværk og manglende viden Hr. Warming.
Asti sprumante er sød. Og den er lavet på muscatodruer.
Det er til gengæld rigtigt at både champagne og sprumante er mousserende,
men de er fremstillet på forskellig vis. Champagne efter champagnemetoden,
sprumante efter tryktankmetoden.
Champagne fås også i søde udgaver. Vi drikker oftest den tørre brut, men
demi-sec og doux er hhv. mere end halvsød og sød.
mvh
Mogens
| |
Bo Warming (22-05-2005)
| Kommentar
Fra : Bo Warming |
Dato : 22-05-05 04:19 |
|
"Mogens Haugaard" <mogenshaugaardsnabelahotmailpunktumcom> wrote in message
news:428fbaef$0$161$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
>
> "Bo Warming" <bwng@bwng.dk> skrev i en meddelelse
> news:RBLje.5230$Wr3.479@fe65.usenetserver.com...
>>
>> Sekt/spumante og champagne er mousserende - og vistnok aldrig søde(?).
>> Og bruger næppe muskat-drue
>>
>
> Du bidrager med en blanding af gætværk og manglende viden Hr. Warming.
"Vistnok", "næppe" og "?" betyder jeg EFTERLYSER viden
> Asti sprumante er sød. Og den er lavet på muscatodruer.
Tak for den viden. Hvor kan astien købes?
| |
|
|