---

Hej.
Jeg skal lave en ørred på godt 1 Kg til 4 personer lørdag.
Jeg havde tænkt mig noget med at komme den i ovnen,
med lidt citron eller lime + persille og dild inden i..
Men.. Temperatur og tid..?
Skal den pakkes ind i grillfolie..??
Eller..?

På forhånd TAK.!


--
Med venlig hilsen
Torkil Halvorsen

>> Fjern 2 x nono i mailadr. ved reply

---

"Torkil Halvorsen" <nonotonoha@nonotdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:4166b30b$0$307$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hej.
> Jeg skal lave en ørred på godt 1 Kg til 4 personer lørdag.
> Jeg havde tænkt mig noget med at komme den i ovnen,
> med lidt citron eller lime + persille og dild inden i..
> Men.. Temperatur og tid..?
> Skal den pakkes ind i grillfolie..??
> Eller..?
>

> Hej Torkil
Krydr fisken med lidt citronpeber og stænk den med citron, du kan også
komme en sjat tør hvidvin ved ,kom lidt dild og et rødløg inden i eller
ovenpå og læg den i et varmefast fad og forsegl med folie eller pak fisken
ind i folie og forsegl .
10 minutter på 250 grader og dæmp dermed varmen til ca 20 minutter
hilsen mcloud
>