|
|
 | Billig mad til en housewarming?
Fra : moso97ad |
Dato : 03-10-04 20:52 |
|
Hejsa!
Jeg skal snart holde housewarming for ca. 32 mennesker, er der nogen der har
en idé til, hvad jeg kan lave? Det behøver ikke at koste en bondegård 
--
Mvh.
Morten
moso97ad-no-spam@yahoo.dk
(fjern -no-spam)
| |
 David Rasmussen (03-10-2004)
| Kommentar
Fra : David Rasmussen |
Dato : 03-10-04 21:13 |
|
moso97ad wrote:
> Hejsa!
>
> Jeg skal snart holde housewarming for ca. 32 mennesker, er der nogen der har
> en idé til, hvad jeg kan lave? Det behøver ikke at koste en bondegård
>
Chili Con Carne eller Minestrone.
/David
| |
moso97ad (03-10-2004)
| Kommentar
Fra : moso97ad |
Dato : 03-10-04 22:11 |
|
"David Rasmussen" <david.rasmussen@gmx.net> skrev i en meddelelse
news:41605d3f$0$174$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
>
> Chili Con Carne eller Minestrone.
>
> /David
Jeg tænkte faktisk selv på, at mexicansk mad lige ville være sagen.
Men jeg er stadig åben overfor andre idéer
Mvh.
Morten
| |
Steen Suder, privat (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : Steen Suder, privat |
Dato : 04-10-04 09:02 |
|
David Rasmussen wrote:
> moso97ad wrote:
>
>> Hejsa!
>>
>> Jeg skal snart holde housewarming for ca. 32 mennesker, er der nogen
>> der har
>> en idé til, hvad jeg kan lave? Det behøver ikke at koste en bondegård
>>
>
> Chili Con Carne eller Minestrone.
En god Chili er faktisk, i mine øjne, en bekostelig affære.
Der er som regel en del friske grøntsager i og kødet er næsten det
mindste, af det hele.
--
Steen Suder
Prøv at forestille dig, at du er en anden, og læs så din artikel igennem
inden du sender den. Alle har interesse i, at du staver og formulerer
dig, så godt du kan. På den måde forstås det lettere, hvad du skriver.
| |
 David Rasmussen (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : David Rasmussen |
Dato : 04-10-04 10:51 |
|
Steen Suder, privat wrote:
>
> En god Chili er faktisk, i mine øjne, en bekostelig affære.
> Der er som regel en del friske grøntsager i og kødet er næsten det
> mindste, af det hele.
>
En god chili kan laves vilkårligt god og vilkårligt dyrt og vilkårligt
avanceret. Spørgsmålet er vel hvor god en billig og nem chili man kan
lave. Jeg vil mene at en nem, billig chili kan være ret lækker. Især i
forhold til hvad man ellers kan lave som er ligeså nemt og billigt.
Men jeg forstår da din besked :)
/David
| |
Margrete Johansen (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : Margrete Johansen |
Dato : 04-10-04 17:34 |
|
>
> Chili Con Carne eller Minestrone.
>
> /David
Det kræver en STOR gryde - når jeg tænker på, at jeg bruger en otteliters
til at fremstille chili con carne til cirka ti personer, så det er da
ihvertfald noget man lige skal sende en tanke efter.
Hvad med en lille, nem buffet?
Store brød - kan bages dagen før (eller flere dage før og fryses ned) og
varmes op på dagen
Smør
Rodfrugtsalat - kræver en rivemaskine
Frikadeller i en eller anden form - kan laves dagen før
Kyllingelår - steges på dagen
En god ost
Et par store kager - kan bages flere dage før
Nemt og måske osse billigt - du bestemmer jo selv kvaliteten af dine
råvarer.
Jeg vil gerne levere et par opskrifter, hvis du "køber" idéen.
Margrete
| |
David Rasmussen (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : David Rasmussen |
Dato : 04-10-04 18:06 |
|
Margrete Johansen wrote:
>>Chili Con Carne eller Minestrone.
>>
>>/David
>
>
> Det kræver en STOR gryde - når jeg tænker på, at jeg bruger en otteliters
> til at fremstille chili con carne til cirka ti personer, så det er da
> ihvertfald noget man lige skal sende en tanke efter.
>
Hmm, det er rigtigt.
> Hvad med en lille, nem buffet?
>
God idé!
> Store brød - kan bages dagen før (eller flere dage før og fryses ned) og
> varmes op på dagen
> Smør
> Rodfrugtsalat - kræver en rivemaskine
> Frikadeller i en eller anden form - kan laves dagen før
> Kyllingelår - steges på dagen
>
> En god ost
>
> Et par store kager - kan bages flere dage før
>
Nu blev jeg helt sulten... :)
/David
| |
Mus (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : Mus |
Dato : 04-10-04 21:02 |
|
..
>
> Hvad med en lille, nem buffet?
>
> Store brød - kan bages dagen før (eller flere dage før og fryses ned) og
> varmes op på dagen
> Smør
> Rodfrugtsalat - kræver en rivemaskine
> Frikadeller i en eller anden form - kan laves dagen før
> Kyllingelår - steges på dagen
>
> En god ost
>
> Et par store kager - kan bages flere dage før
>
Et par yderligere forslag til hvad man kan lave til en buffet.
Velkomst drink
Tærte, God blandet salat, Små sandwich, Paté med cornichoner(hvordan det end
staves), pizza.
Kaffe, Lun æbletærte(højsæson for æbler) med cremefraice og piskefløde,
Gammeldags æblekage, Frisk frugt eller frugtsalat.
LN
| |
moso97ad (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : moso97ad |
Dato : 04-10-04 21:07 |
|
"Margrete Johansen" <mamajohsFJERN@worldonline.dk> skrev i en meddelelse
news:41617b71$0$293$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
>
> Det kræver en STOR gryde - når jeg tænker på, at jeg bruger en otteliters
> til at fremstille chili con carne til cirka ti personer, så det er da
> ihvertfald noget man lige skal sende en tanke efter.
>
> Hvad med en lille, nem buffet?
>
> Store brød - kan bages dagen før (eller flere dage før og fryses ned) og
> varmes op på dagen
> Smør
> Rodfrugtsalat - kræver en rivemaskine
> Frikadeller i en eller anden form - kan laves dagen før
> Kyllingelår - steges på dagen
>
> En god ost
>
> Et par store kager - kan bages flere dage før
>
> Nemt og måske osse billigt - du bestemmer jo selv kvaliteten af dine
> råvarer.
>
> Jeg vil gerne levere et par opskrifter, hvis du "køber" idéen.
>
> Margrete
Uha...man bliver jo helt lækker sulten. Jeg tror jeg laver en buffet med
lidt af hvert. Den med chili con carne kræver vist en kæmp gryde.
Mvh.
Morten
| |
Jørgen Hess (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : Jørgen Hess |
Dato : 04-10-04 22:04 |
|
"moso97ad" <moso97ad-no-spam@yahoo.dk> skrev i en meddelelse
news:4161ae10$0$289>
> Uha...man bliver jo helt lækker sulten. Jeg tror jeg laver en buffet med
> lidt af hvert. Den med chili con carne kræver vist en kæmp gryde.
>
> Mvh.
> Morten
>
>
Du kan da stadig lave en chili con carne og lade indgå i bufféten i en væsentlig
mindre portion. Har jeg selv oplevet ved et svendegilde. Svenden lokkede alle
gæster til at tage lidt med, så i dette tilfælde druknede vi faktisk i mad,
desserter og kage. (Lidt synd at se noget stå næsten urørt).
mvh
Jørgen
| |
Mus (03-10-2004)
| Kommentar
Fra : Mus |
Dato : 03-10-04 22:56 |
|
ris tafel!
moso97ad <moso97ad-no-spam@yahoo.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:41605927$0$276$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hejsa!
>
> Jeg skal snart holde housewarming for ca. 32 mennesker, er der nogen der
har
> en idé til, hvad jeg kan lave? Det behøver ikke at koste en bondegård
>
> --
> Mvh.
> Morten
>
> moso97ad-no-spam@yahoo.dk
> (fjern -no-spam)
>
>
| |
Ukendt (04-10-2004)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 04-10-04 22:16 |
|
"moso97ad" <moso97ad-no-spam@yahoo.dk> skrev i en meddelelse
news:41605927$0$276$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hejsa!
>
> Jeg skal snart holde housewarming for ca. 32 mennesker, er der nogen der
> har
> en idé til, hvad jeg kan lave? Det behøver ikke at koste en bondegård
Hva mæ en omgang skipperlabskovs med hjemmebagt rugbrød og hjemmesyltede
rødbeder - hvis du altså er i god tid, for rødbederne skal stå lidt...
Labskovsen er NEM at lave, selvom det tager lang tid, skal det jo bare stå
og passe sig selv. (put peberkornene i en tepose sammen med laurbærbladende,
så er det nemt at få op når det skal serveres)
Det er solid god kost, billigt og nemt ...
Mvh Tommy
| |
|
|