/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Stående buffét.
Fra : Kisser


Dato : 14-09-04 11:29

Hej.

Jeg søger diverse spændende opskrifter og ideér til mad, som kan serveres
til en indflytterfest, som skal foregå stående/siddende (ikke ved et bord)
med en paptallerken..

Kravene er dog at det skal være nemt og billigt??!

Louise



 
 
Ukendt (14-09-2004)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 14-09-04 22:17


"Kisser" <kisser1@stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:4146c7eb$0$8686$ba624c82@nntp04.dk.telia.net...
> Hej.
>
> Jeg søger diverse spændende opskrifter og ideér til mad, som kan serveres
> til en indflytterfest, som skal foregå stående/siddende (ikke ved et bord)
> med en paptallerken..
>
> Kravene er dog at det skal være nemt og billigt??!

Både nemt, billigt, spændende, og kunne spises stående af en paptallerken,
er ret mange krav du stiller til arrangementet.

Jeg ville lave lidt forskellige små sandwiches med spændende fyld, hvor hver
sandwich deles i fire dele. Fyldet kan fx være:
-laks og flødeost
-vitello tonnato
-en god ost, italiensk skinke og soltørede tomater, osv. Det behøver ikke
være æggesalat og leverpostej, som ellers er det, man ofte forbinder med en
sandwich ;)

Derudover ville jeg lave nogle små spyd med forskelligt på, fx
-et par små bidder god ost, en cherrytomat, et stykke peberfrugt og en
vindrue
-et stykke kogt kyllingebryst, bacon, cherrytomat og et stykke ananas
-et par små frikadeller og grønt
-et par pillede rejer, et par muslinger, et stykke citron og lidt grønt
-nogle frugtspyd

Og så ville jeg sætte en fast, kold tærte på bordet. Den skal være så fast
at den kan spises med fingrene uden at svine, og den skal skæres ud i små
stykker, eller laves i portionsforme.

Kylling og frikadeller tager altid kegler på en buffét.

Tina



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408937
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste