|
|
 | majs
Fra : Ukendt |
Dato : 27-07-04 17:34 |
|
Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer og at
man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er rigtigt.
| |
 Morten Wartou (27-07-2004)
| Kommentar
Fra : Morten Wartou |
Dato : 27-07-04 18:04 |
|
Claus & Gitte wrote:
> Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer
> og at man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er
> rigtigt.
Selvfølgelig feder majs - hvis du spiser et 3-4 kilogram om dagen. Majs er
en særdeles velsmagende spise, og bør naturligvis nydes i frisk tilstand.
Det er en kornsort, så der er et stort stivelsesindhold, så næringsmæssigt
er det sikkert ikke ideelt. I mange lande er majs basisføde, ligesom
kartoflen hos os, og ris hos asiaterne.
Der er omkring 100 kcal i 100 gram majs - det er knap 1/4 af
kalorieindholdet i samme mængde ris. Der er under 1% fedt i majs.
Med venlig hilsen,
Morten Wartou
| |
Ukendt (27-07-2004)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 27-07-04 23:00 |
|
"Morten Wartou" <detteskalfjernesnews@wartou.dk> wrote in message
news:41068af1$0$35875$14726298@news.sunsite.dk...
> Claus & Gitte wrote:
> > Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer
> > og at man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er
> > rigtigt.
>
> Selvfølgelig feder majs - hvis du spiser et 3-4 kilogram om dagen. Majs er
> en særdeles velsmagende spise, og bør naturligvis nydes i frisk tilstand.
> Det er en kornsort, så der er et stort stivelsesindhold, så næringsmæssigt
> er det sikkert ikke ideelt. I mange lande er majs basisføde, ligesom
> kartoflen hos os, og ris hos asiaterne.
>
> Der er omkring 100 kcal i 100 gram majs - det er knap 1/4 af
> kalorieindholdet i samme mængde ris. Der er under 1% fedt i majs.
>
>
> Med venlig hilsen,
>
> Morten Wartou
>
>
okey ved i hvordan gulerødder, ærter og andre grønsager ligger i forhold til
majs
| |
 Morten Wartou (27-07-2004)
| Kommentar
Fra : Morten Wartou |
Dato : 27-07-04 23:44 |
|
Claus & Gitte wrote:
> "Morten Wartou" <detteskalfjernesnews@wartou.dk> wrote in message
> news:41068af1$0$35875$14726298@news.sunsite.dk...
>> Claus & Gitte wrote:
>>> Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer
>>> og at man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er
>>> rigtigt.
>>
>> Selvfølgelig feder majs - hvis du spiser et 3-4 kilogram om dagen.
>> Majs er en særdeles velsmagende spise, og bør naturligvis nydes i
>> frisk tilstand. Det er en kornsort, så der er et stort
>> stivelsesindhold, så næringsmæssigt er det sikkert ikke ideelt. I
>> mange lande er majs basisføde, ligesom kartoflen hos os, og ris hos
>> asiaterne.
>>
>> Der er omkring 100 kcal i 100 gram majs - det er knap 1/4 af
>> kalorieindholdet i samme mængde ris. Der er under 1% fedt i majs.
>>
>>
>> Med venlig hilsen,
>>
>> Morten Wartou
>>
>>
>
> okey ved i hvordan gulerødder, ærter og andre grønsager ligger i
> forhold til majs
Energimæssigt? Ca. 35 kcal pr 100 g. gulerod, ca. 90 kcal pr. 100 g. ærter.
Ernæringsmæssigt er de nok mere fornuftige, grundet mindre indhold af
stivelse. Lidt flere grøntsager her:
http://members.tripod.com/~FAK66/eGroent.html
Med venlig hilsen,
Morten Wartou
| |
David Rasmussen (28-07-2004)
| Kommentar
Fra : David Rasmussen |
Dato : 28-07-04 02:40 |
|
Claus & Gitte wrote:
>
> okey ved i hvordan gulerødder, ærter og andre grønsager ligger i forhold til
> majs
>
http://kalorietabel.dk/
Generelt ville jeg ikke tænke over hvor meget jeg spiste af grøntsager
som ikke er særligt energitætte. Majs og ærter ligger i den mellemhøje
ende. Gulerod er noget bedre.
/David
| |
Ukendt (28-07-2004)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 28-07-04 06:34 |
|
"Claus & Gitte" <clausatlerbech.dk> skrev i en meddelelse
news:4106d054$0$233$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> okey ved i hvordan gulerødder, ærter og andre grønsager ligger i forhold
til
> majs
Hejsa 
Fødevaredatabanken http://www.foodcomp.dk/fvdb_search.asp er en rigtig god
side, hvor der er oplyst alt muligt om rigtig mange produkter.
Majs står under "korn og stivelsesprodukter". Det er hurtigst at finde noget
via "fødevaregruppe".
Tina
| |
Sjover (31-07-2004)
| Kommentar
Fra : Sjover |
Dato : 31-07-04 22:42 |
|
"Claus & Gitte" <clausatlerbech.dk> wrote in message news:<4106d054$0$233$edfadb0f@dread12.news.tele.dk>...
> "Morten Wartou" <detteskalfjernesnews@wartou.dk> wrote in message
> news:41068af1$0$35875$14726298@news.sunsite.dk...
> > Claus & Gitte wrote:
> > > Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer
> > > og at man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er
> > > rigtigt.
> >
> > Selvfølgelig feder majs - hvis du spiser et 3-4 kilogram om dagen. Majs er
> > en særdeles velsmagende spise, og bør naturligvis nydes i frisk tilstand.
> > Det er en kornsort, så der er et stort stivelsesindhold, så næringsmæssigt
> > er det sikkert ikke ideelt. I mange lande er majs basisføde, ligesom
> > kartoflen hos os, og ris hos asiaterne.
> >
> > Der er omkring 100 kcal i 100 gram majs - det er knap 1/4 af
> > kalorieindholdet i samme mængde ris. Der er under 1% fedt i majs.
> >
> >
> > Med venlig hilsen,
> >
> > Morten Wartou
> >
> >
>
> okey ved i hvordan gulerødder, ærter og andre grønsager ligger i forhold til
> majs
Prøv programmet der findes på www.max30.dk, den har alle
informationerne og meget mere til.
Sjover
| |
David Rasmussen (27-07-2004)
| Kommentar
Fra : David Rasmussen |
Dato : 27-07-04 19:04 |
|
Claus & Gitte wrote:
> Nogle folk siger er majs feder meget, andre siger at det ikke passer og at
> man ikke kan optage de stoffer der er i majs, men hvad er rigtigt.
>
Majs feder ikke mere end så meget andet som er ligeså energitæt. Men
heller ikke mindre. Der er ikke noget specielt ved majs. Det skulle da
lige være det høje indhold af meget hurtigt optageligt stivelse, som har
forskellige uheldige virkninger, bl.a. et hurtigt og stort insulinsvar.
/David
| |
|
|