"Jan" <jan@soerensen.mail.dk> skrev i en meddelelse
news:40c3718b$0$271$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hejsa
>
> Skal på fredag lave en Kalvemørbrad på weber Grill, men hvilken temperatur
> Nogle gode forslag til hvad man skal krydre den med ????
Hej Jan
Temperaturen skal være 55-60 grader for rosa og 65-68 for gennemstegt.
Hviletiden er 20 minutter og husk at skære på tværs af kødtrådene.
--
mvh. Kim Rasmussen
www.leChef.dk
Din køkkenchef på nettet.