Hej
Mht. hvilken mad man kan tåle, så er det meget forskelligt. Jeg kan fx godt
spise et par skiver ost om dagen og et enkelt stykke kage i ny og næ uden at
der sker noget specielt ved det. Men generelt skal man undgå alt mælk/fløde
i madlavningen, evt. erstatte det med en soya mælk med neutral smag?
Smøreost er nok ikke det smarteste, men jeg skal ikke kunne sige det?! Brød
plejer som regl ikke at være noget problem, der er ofte så lidt mælk i at
det ikke betyder noget. Det er værre med færdigretter og andre
præfabrikerede produkter, der skal man lige være obs på om der er
mælkepulver i.
Held og lykke
Kirsten
"Buffy" <Tjekmig(snabel-a)pc.dk> skrev i en meddelelse
news:3ff85ff4$0$9834$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
>
> "Kisser" <noway@forgetit.com> skrev i en meddelelse
> news:BSYJb.66686$jf4.4296670@news000.worldonline.dk...
>
> Hej Kirsten !
>
> > Man skal drikke et glas væske (der indeholder lactose, der jo er det
enzym
> > man ikke kan nedbryde hvis man er alergisk), efter et stykke tid (jeg
kan
> > ikke huske præcis hvor længe, måske ½ time??) får man taget en blodprøve
> der
> > så kan vise hvor meget lactose der er i blodet (= hvorvidt kroppen har
> > optaget det eller ej).
> >
> > Testen er på sin vis harmløs. Det eneste ubehagelige er, at hvis man ér
> > alergisk så for man i løbet af den ½ time en pokkers rumlen i maven og
> > efterfølgende diarre.
>
> Den test vil vi da prøve, at snakke med lægen om.
>
> > Jeg erstatter mit mælkeindtag med soya produkter, der faktisk er ganske
> > velsmagende.. I føtex har de en hel serie af produkter (bl.a.med
vanilie,
> og
> > en virkelig god soyakakao). Til at erstatte fløde is (som børn, og
andre,
> jo
> > som regl elsker) kan man jo bruge tofu is (lavet på soya), der smager
også
> > ganske godt, omend ikke helt det samme som en lækker softice
>
> Vores datter elsker smørost. Det må hun vel heller ikke få ?
>
> Jeg drikker heller aldrig selv mælk, andet end en gang imellem, på musli
> eller havregryn, for jeg får tit kvalme af det.
> Hvis mælken er kamoufleret i sovs eller lignenede, har jeg det dog fint
med
> det. Ost har jeg heller ikke problemer med.
>
>
> > Håber at I kan bruge det til noget?
>
> Det var meget brugbart. Mange tak
>
> Mvh.
www.tjekmig.dk
>
>
>
>