|
|
 | to ænder i een ovn
Fra : Rune Zedeler |
Dato : 08-11-03 19:18 |
|
Hvis man skal tilberede to lige store ænder i den samme ovn, hvor lang
tid skal de så have?
Jeg vil umiddelbart gætte på, at de skal have længere tid end een and -
men kortere tid end en and på dobbelt størrelse...?
-Rune
| |
 Ralph (08-11-2003)
| Kommentar
Fra : Ralph |
Dato : 08-11-03 21:11 |
|
"Rune Zedeler" <rz@daimi.au.dk> skrev i en meddelelse
news:bojbr7$8n1$1@news.net.uni-c.dk...
> Hvis man skal tilberede to lige store ænder i den samme ovn, hvor lang
> tid skal de så have?
> Jeg vil umiddelbart gætte på, at de skal have længere tid end een and -
> men kortere tid end en and på dobbelt størrelse...?
Det kommer dæme and (undskyld) på temperaturen, stegte 2 idag, skulle
hjemmefra så jeg startede med ryggen op 250 grader i 20 min. hældte
overskydende fedt væk (blandet med havregryn godt til fuglene) vendte
ænderne 150 grader, vand i bradepande 3½ time.
--
venligst
Ralph
| |
Spangkuk (09-11-2003)
| Kommentar
Fra : Spangkuk |
Dato : 09-11-03 00:47 |
|
>så jeg startede med ryggen op 250 grader i 20 min.
?
> overskydende fedt væk (blandet med havregryn godt til fuglene) vendte
> ænderne 150 grader,
?
>vand i bradepande 3½ time.
?
Spang - der konstaterer, at Ralph er total sprogspasser i dag 
| |
 Inger Pedersen (09-11-2003)
| Kommentar
Fra : Inger Pedersen |
Dato : 09-11-03 00:59 |
|
"Spangkuk" <asdf@asdf.dk> skrev i en meddelelse
> Spang - der konstaterer, at Ralph er total sprogspasser i dag
Det ka' du selv være 
- jeg forstod det godt.
Har du brug for at få det skåret ud i pap, så sig til.
Hilsen Inger
| |
Peter Weis (09-11-2003)
| Kommentar
Fra : Peter Weis |
Dato : 09-11-03 09:05 |
|
"Ralph" <rwr@post6.tele.dk> wrote:
> Det kommer dæme and (undskyld) på temperaturen, stegte 2 idag, skulle
> hjemmefra så jeg startede med ryggen op 250 grader i 20 min. hældte
> overskydende fedt væk (blandet med havregryn godt til fuglene) vendte
> ænderne 150 grader, vand i bradepande 3½ time.
Du skulle hellere gemme fedtet og bruge det til stegning af kartofler.
mvh
Peter
| |
Rune Zedeler (09-11-2003)
| Kommentar
Fra : Rune Zedeler |
Dato : 09-11-03 14:20 |
|
Ralph wrote:
> Det kommer dæme and (undskyld) på temperaturen,
Ja, selvfølgelig kommer stegetiden an på temperaturen.
Derfor spurgte jeg også efter stegetid ifht. hvis der kun havde været
een and.
Denne kommer vel ikke an på temperaturen...
> stegte 2 idag, skulle
> hjemmefra så jeg startede med ryggen op 250 grader i 20 min.
Så de stegte altså kun i 20 minutter med ryggen op???
> hældte
> overskydende fedt væk (blandet med havregryn godt til fuglene) vendte
> ænderne 150 grader, vand i bradepande 3½ time.
Skægt, jeg ville have vendt dem 180 grader (undskyld, kunne ikke lade være).
Tak for svaret!
-Rune
| |
|
|