---

Er der nogen der har et genialt forslag til en let - og helst også billig
frokost for to - der ikke må indeholde hvedemel og gær? Jeg er lidt
idéforladt med hensyn til frokostretter, middagen er planlagt, så det er kun
det ene måltid der er et problem. Hjælp?

Mvh Tina
--
Besøg Tina, Gizmo, Freya og Devi på:
www.gizzemissen.dk

---

"Tina Susanne Johansson" <tina_johansson@NOSPAMyahoo.com> skrev i en
meddelelse news:3f58e6b2$0$24693$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> Er der nogen der har et genialt forslag til en let - og helst også billig
> frokost for to - der ikke må indeholde hvedemel og gær?

Rugbrød med diverse pålæg og salat.

Hilsen Inger

---

[Inger Pedersen | Fri, 5 Sep 2003 22:03:20 +0200]

>Rugbrød med diverse pålæg og salat.

I betragtning af at en del rugbrød også indeholder hvedemel, samt at
næsten samtlige rugbrød indeholder gær, var det nok ikke den bedste
anbefaling?

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk

---

On Fri, 5 Sep 2003 22:03:20 +0200, "Inger Pedersen"
<inger@pedersen.tdcadsl.dk> wrote:

>> Er der nogen der har et genialt forslag til en let - og helst også billig
>> frokost for to - der ikke må indeholde hvedemel og gær?

>Rugbrød med diverse pålæg og salat.

Der er da normalt hvedemel og gær i rugbrød?

Hvis det er glutenallergi så er der glutenfrie produkter - men du skal
nok i størrer supermarkeder for et ordentligt udvalg. Gær ved jeg ikke
konkret om - men jeg vil gætte på at der bruges gær til glutenfrit
brød

Men en frokostret? I virkeligheden kan du jo vælge hvilkensomhelst
middagsret og lave i en "let" udgavce. Men frokosten kunne jo f.eks.
også være en salat med f.eks. rejer eller stegt kyllingebryst og så en
passende dressing (karry til kyllingen).

Derudover en lille smule frugt og lidt godt ost.

/Nicolai

--
http://nicolai.hjorth.com

---

"Nicolai Lang" <nicolai@spamcop.net> skrev i en meddelelse
news:4k1ilv8ntlsfedi6urv43r6inqhu01kqdh@4ax.com...
> On Fri, 5 Sep 2003 22:03:20 +0200, "Inger Pedersen"
> <inger@pedersen.tdcadsl.dk> wrote:
>
> >> Er der nogen der har et genialt forslag til en let - og helst også
billig
> >> frokost for to - der ikke må indeholde hvedemel og gær?
>
> >Rugbrød med diverse pålæg og salat.
>
> Der er da normalt hvedemel og gær i rugbrød?

Aha, Når jeg skriver rugbrød, forestiller jeg mig brød, bagt af rugmel og
surdej.
Beklager, hvis det kan misforstås.

Hilsen Inger

---

[Tina Susanne Johansson | Fri, 5 Sep 2003 21:40:33 +0200]

>Er der nogen der har et genialt forslag til en let - og helst også billig
>frokost for to - der ikke må indeholde hvedemel og gær?

En frisk snittet salat, med tunmousse (fra Karoline) og en
kaviardressing (creme fraiche rørt med 'kaviar' fra glas).

Fyldte æg. De hårdkoges, deles, blommen tages ud og moses sammen med
krydderier*) og mayonnaise og sprøjtes/toppes i igen.

Aspargesruller. En god salami eller skinke omrulles 1-2 stængler
aspages fra dåse m/ en creme fraiche/manyonnaise dressing - alle
ingredienser fås i Netto.

etc. etc.

*) Karry, sennep, chilli, tomat eller krydderiurter.

(alle ovennævnte også gode på en lowcarb diet).

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk