---

Hejsa Alle
Jeg skal med tøsen ud og hygge mig i weekenden, og vi kunne godt tænke os at
prøve sushi, men vi kommer fra sydsjælland, hvor i kbh får man god sushi ?
og helst ikke et sted det koster 300,- for en ret.. helst mellem 100 og 150
eller ligende.. kan det lade sig gøre, hvad kan i indboere anbefale ?

Mvh
Juel

---

"Juel" <mp@stofanet.invalid> wrote in message
news:bhpv1k$l8g$1@news.net.uni-c.dk...
> Hejsa Alle
> Jeg skal med tøsen ud og hygge mig i weekenden, og vi kunne godt tænke os
at
> prøve sushi, men vi kommer fra sydsjælland, hvor i kbh får man god sushi ?
> og helst ikke et sted det koster 300,- for en ret.. helst mellem 100 og
150
> eller ligende.. kan det lade sig gøre, hvad kan i indboere anbefale ?
>
> Mvh
> Juel
>
>
>
>
>

Jeg vil nødig lyde som en lyseslukker, men til 100-150kr bliver det svært,
hvis det skal være restaurant og ikke take-away. Byens "bedre" sushi steder
koster 200-300kr pr. menu.

Men Sushi Times (http://www.aok.dk/E/V/CPHDK/0006/33/99/) priser er vidst
stadig rimelige, og kvalien var fin der jeg sidst var der, men det er altså
næsten to år siden.

Check eventuelt ovenstående link for inspiration.

Kasper

---

Kasper Kristensen wrote:
>> Jeg skal med tøsen ud og hygge mig i weekenden, og vi kunne godt
>> tænke os at prøve sushi

> Jeg vil nødig lyde som en lyseslukker, men til 100-150kr bliver det
> svært

Det må jeg tilslutte mig, sushi *er* dyrt.

Den imho bedste sushirestaurant i Kbh er (naturligvis) Sticks'n'Sushi i
Nansensgade, som også er blevet kåret som bedste i Kbh gentagne gange.

Hvis du vil være lidt smartere og gerne vil ses, så er der Sushitarian på
Gothersgade, men så betaler du også lidt ekstra.

Den -igen, imo- bedste take-away er Selfish i Elmegade, som er ret
hyggeligt, og slet ikke så dyrt som man skulle tro.
Sushi Zone på Østerfælled Torv er også blevet rost af venner og bekendte,
men jeg har aldrig selv prøvet det.

God fornøjelse.




-V-

---

"-V-" <Diplomaten@snotmail.com> wrote in message
news:3f4091a3$0$24724$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> Kasper Kristensen wrote:
> >> Jeg skal med tøsen ud og hygge mig i weekenden, og vi kunne godt
> >> tænke os at prøve sushi
>
> > Jeg vil nødig lyde som en lyseslukker, men til 100-150kr bliver det
> > svært
>
> Det må jeg tilslutte mig, sushi *er* dyrt.
>
> Den imho bedste sushirestaurant i Kbh er (naturligvis) Sticks'n'Sushi i
> Nansensgade, som også er blevet kåret som bedste i Kbh gentagne gange.
>
> Hvis du vil være lidt smartere og gerne vil ses, så er der Sushitarian på
> Gothersgade, men så betaler du også lidt ekstra.
>

Jeps, begge disse er rigtig gode, men de overstiger begge klart spørgerens
budget.

Kasper

---

> Jeps, begge disse er rigtig gode, men de overstiger begge klart spørgerens
> budget.

hmm ;o/ hvad med http://www.amager-sushi.dk/ eller er det kun take away ?
skal man virkeligt op og gi 250 for en ret ;o/

Mvh
Juel

---

"Juel" <mp@stofanet.invalid> wrote in message
news:bhq4c2$nj3$1@news.net.uni-c.dk...
> > Jeps, begge disse er rigtig gode, men de overstiger begge klart
spørgerens
> > budget.
>
> hmm ;o/ hvad med http://www.amager-sushi.dk/ eller er det kun take away ?
> skal man virkeligt op og gi 250 for en ret ;o/
>
> Mvh
> Juel
>
>

Amager Sushi er kun take-way, men billigt og hæderlig kvalitet.

Prøv som sagt Sushi Time. Her kan i sidde ned, og en menu koster ca.
130-160kr (mener jeg da). Jeg ligger ikke hovedet på blokken for kvaliteten,
da det som sagt er længe siden jeg var der sidst.

Kasper

---

Tokyo på Vesterbrogade er jo nok det klassiske sted, selvom de på AOK ikke
bliver anbefalet for deres sushi. Deres sukiyaki skulle i stedet være helt
fantastisk. Hvis man ikke har prøvet sushi før er det måske også en god blød
starter - med lidt sushi til forret og så sukiyaki til hovedret. Sukiyaki er
noget meget lækkert oksefilet stegt ved bordet i oksetalg med forskellige
grøntsager i en støbejernspande og dyppet i rå æggeblomme (optional!) inden
det stoppes i munden. Jeg ved, at stemningen på Tokyo er rigtig god og
hyggelig. Man sidder på rismåtter på gulvet.

Ellers ville jeg ræve mig og gå på sticks´n´sushi - det er altså noget af
det allerbedste sushi.

Hvis du synes det er for dyrt vil jeg gerne slå et slag for koreansk mad.
Det involvere ikke rå fisk, men er mindst lige så eksotisk. En koreansk
klassiker er Bulgogi - oksekød i en superb marinade ligeledes tilberedt ved
bordet. Man ruller kødet ind i et salatblad sammen med en række lækre ting,
såsom syltet rod af lotusblomst og gæret (!) kinakål. Det smager meget bedre
end det lyder og man spiser med fingrene (hvis det nu er det man tænder på).
Og så er prisen mere rimelig end på sushi. Jeg vil varmt anbefale House of
Korea, der ligger på Øster Farimagsgade:
http://www.aok.dk/E/V/CPHDK/0000/98/20/

Det er en stor oplevelse!
"Juel" <mp@stofanet.invalid> wrote in message
news:bhpv1k$l8g$1@news.net.uni-c.dk...
> Hejsa Alle
> Jeg skal med tøsen ud og hygge mig i weekenden, og vi kunne godt tænke os
at
> prøve sushi, men vi kommer fra sydsjælland, hvor i kbh får man god sushi ?
> og helst ikke et sted det koster 300,- for en ret.. helst mellem 100 og
150
> eller ligende.. kan det lade sig gøre, hvad kan i indboere anbefale ?
>
> Mvh
> Juel
>
>
>
>
>

---

On Mon, 18 Aug 2003 22:55:50 +0200, "Ninette Delövenbo"
<ninette@heaven.dk> wrote:

>Hvis du synes det er for dyrt vil jeg gerne slå et slag for koreansk mad.
>Det involvere ikke rå fisk, men er mindst lige så eksotisk. En koreansk
>klassiker er Bulgogi - oksekød i en superb marinade ligeledes tilberedt ved
>bordet. Man ruller kødet ind i et salatblad sammen med en række lækre ting,
>såsom syltet rod af lotusblomst og gæret (!) kinakål. Det smager meget bedre
>end det lyder og man spiser med fingrene (hvis det nu er det man tænder på).

Interessant. Alle de koreanere jeg kender spiser med pinde - lange og
tynde, som kinesiske spisepinde, ikke korte som japanske.
Gæret kål (kim-chi) tager det måske lid ttid at vænne sig til, men
hvis man kan lide krydret mad og kan klare lugten er det ret
velsmagende. Og en obligatorisk del af et koreansk måltid.
Kal-bi kan også anbefales. Det minder lidt om bulgogi, men kommer fra
ribben og har imho mere smag og kraft end bulgogi.
Koreansk køkken har også "ruller", der minder om maki-sushi, men
oftest uden fisk eller kød. Igen er kim-chi en fast bestanddel.

Tom

--
Continued dependence on relief induces
a spiritual and moral disintegration.
- Franklin D. Roosevelt

---

On Mon, 18 Aug 2003 14:16:30 -0700, T. Liljeberg <liljeberg_t@cox.net>
wrote:

>Interessant. Alle de koreanere jeg kender spiser med pinde - lange og
>tynde, som kinesiske spisepinde, ikke korte som japanske.
>Gæret kål (kim-chi) tager det måske lid ttid at vænne sig til, men
>hvis man kan lide krydret mad og kan klare lugten er det ret
>velsmagende. Og en obligatorisk del af et koreansk måltid.
>Kal-bi kan også anbefales. Det minder lidt om bulgogi, men kommer fra
>ribben og har imho mere smag og kraft end bulgogi.
>Koreansk køkken har også "ruller", der minder om maki-sushi, men
>oftest uden fisk eller kød. Igen er kim-chi en fast bestanddel.

Koreansk mad smager vældig godt, men nogle ting er nok noget som man
skal vænne sig til. Jeg arbejdede 3 måneder for et koreansk firma her
i "dalen", og der var altid en koreansk ret til frokost (foruden alt
det typiske amerikanske frokostmad). Generelt synes jeg godt om maden,
men der var enkelte dage, hvor jeg valgte en cheese burger i stedet.

I øvrigt fik jeg på et tidspunkt serveret en slags salat med
sesamfrøolie, chilisauce, og rå fisk, lidt i stil med sashimi. Mindede
også om typisk ret fra Hawaii (som jeg ikke kan huske navnet på). De
fleste af fiskestykkerne lignede noget, som jeg kender fra sushi, men
der var enkelte ting, som jeg ikke anede hvad var. Men det smagte
rigtigt godt!


--
Lars Ehlers, San Francisco
"Screw you guys I'm going home" (Eric Cartman)