---

Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".

Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
delvis lukket pose, i køleskab eller ...

Gode tips ønskes

---

Længst muligt kan jeg ikke svare på, for jeg spiser ikke daggammelt brød,
men prøv at kigge hvad bageren gør når man køber et halvt brød.
De stiller altid stumpen på den side der er skåret.
Det prøvede jeg så, og vupti, så slap jeg for at brødet tørrede ud inden i.

/Kai

"Jan" <janelne@"no_spam"mail.tele.dk> skrev i en meddelelse
news:3f2eb1d3$0$76088$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".
>
> Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
> delvis lukket pose, i køleskab eller ...
>
> Gode tips ønskes
>
>
>

---

"Jan" <janelne@"no_spam"mail.tele.dk> wrote in message
news:3f2eb1d3$0$76088$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".
>
> Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
> delvis lukket pose, i køleskab eller ...
>
> Gode tips ønskes

Jeg plejer nu at at opbevare det så lukket som muligt. Lige så snart jeg har
skåret brødet - i en tætlukket pose. Ellers smager det nu godt når det dagen
efter eller to dage efter lige bliver ristet lidt på siderne eller i ovnen.

Dorte

---

Så på en hjemmeside, at en forslog et fugtigt viskestykke, så måske det var
noget?


"Jan" <janelne@"no_spam"mail.tele.dk> wrote in message
news:3f2eb1d3$0$76088$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".
>
> Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
> delvis lukket pose, i køleskab eller ...
>
> Gode tips ønskes
>
>
>

---

Hej igen *s*
Ledte lidt på internettet og fandt en god side med tips til opbevaring af
forskellige skal brød og kornprodukter:

http://www.foedevaredirektoratet.dk/fdir/publications/1997209/rapport1.asp

Håber det kan bruges

Dorte

"Jan" <janelne@"no_spam"mail.tele.dk> wrote in message
news:3f2eb1d3$0$76088$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".
>
> Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
> delvis lukket pose, i køleskab eller ...
>
> Gode tips ønskes
>
>
>

---

"Dorte Klerke" skrev i en meddelelse
> Hej igen *s*
> Ledte lidt på internettet og fandt en god side med tips til opbevaring af
> forskellige skal brød og kornprodukter:
>
> http://www.foedevaredirektoratet.dk/fdir/publications/1997209/rapport1.asp

Hej, det var da smukt, tak skal du ha' Dorte

---

Det var så lidt :)


"Jan" <janelne@"no_spam"mail.tele.dk> wrote in message
news:3f2fe480$0$13186$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> "Dorte Klerke" skrev i en meddelelse
> > Hej igen *s*
> > Ledte lidt på internettet og fandt en god side med tips til opbevaring
af
> > forskellige skal brød og kornprodukter:
> >
> >
http://www.foedevaredirektoratet.dk/fdir/publications/1997209/rapport1.asp
>
> Hej, det var da smukt, tak skal du ha' Dorte
>
>

---

"> Hvordan sikrer man at brød holder "længst muligt".
>
> Skal det opbevares i en tæt lukket pose,
> delvis lukket pose, i køleskab eller ...
>
> Gode tips ønskes

Hej
I hvert fald ikke i en plastikpose - det bliver blødt. Prøv et viskestykke
eller en brødkasse. Under alle omstændigheder bliver det som ny, hvis det
stænkes med vand og varmes i en ovn (evt. ristes på brødrister).
Mvh
Casper