---

Hejsa

Vi var ude at spise forleden, og fik serveret noget rigtig lækkert til vores
græske kartofler, nemlig chilimayonaise. Nogen der ligger inde med en god
opskrift på det? Via google.com kan jeg kun finde restuaranter, som har det
på menukortet.

PFT

Nette

---

"Nette" <nettesnetpost@hotmail.com> wrote in message
news:3ef430f5$0$13210$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hejsa
>
> Vi var ude at spise forleden, og fik serveret noget rigtig lækkert til
vores
> græske kartofler, nemlig chilimayonaise. Nogen der ligger inde med en god
> opskrift på det?

Jeg mener bestemt der for en uge eller to siden var en der efter spurgte
det.

Om ikke andet har jeg set det i Netto i denne uge.

Mvh
Jimmy

---

"Jimmy" skrev i en meddelelse news:7yZIa.3497$iU.935@news.get2net.dk...
> Jeg mener bestemt der for en uge eller to siden var en der efter spurgte
> det.

Det var vidst chilismør?

> Om ikke andet har jeg set det i Netto i denne uge.

Jeps, men det er ikke hjemmelavet...

Nette

---

"Nette" <nettesnetpost@hotmail.com> wrote in message
news:3ef5db39$0$24614$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
>
> "Jimmy" skrev i en meddelelse news:7yZIa.3497$iU.935@news.get2net.dk...
> > Jeg mener bestemt der for en uge eller to siden var en der efter spurgte
> > det.
>
> Det var vidst chilismør?

Nej der tager du fejl.


> > Om ikke andet har jeg set det i Netto i denne uge.
>
> Jeps, men det er ikke hjemmelavet...

Det er den ganske givet ikke, men så må du jo afprøve den opskrift jeg
refererer til ovenover

Mvh
Jimmy

---

"Jimmy" skrev i en meddelelse news:galJa.52$aK3.39@news.get2net.dk...
> > Det var vidst chilismør?
>
> Nej der tager du fejl.

Nå...

> > Jeps, men det er ikke hjemmelavet...
>
> Det er den ganske givet ikke, men så må du jo afprøve den opskrift jeg
> refererer til ovenover

Som jeg ved første og andet forsøg, inden jeg skrev tilbage til dig, slet
ikke kunne finde:

"Din søgning - chilimayonaise - fandt ikke nogen dokumenter.
"chilimayonaise" gav ingen resultater."

Men tredje gang var lykkens gang, det samme ord, den samme gruppe, nøjagtig
den samme handling og pludselig kunne jeg godt finde den omtalte tråd....
Underligt....

Men mange tak

Nette

---

"Nette" skrev i en meddelelse
news:3ef6d4d5$0$5152$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Men tredje gang var lykkens gang, det samme ord, den samme gruppe,
nøjagtig
> den samme handling og pludselig kunne jeg godt finde den omtalte tråd....
> Underligt....

*LOL* opdagede lige, at det faktisk var vores snak her, google refererede
til. Det andet fandt jeg under ordet CHILI....ikke mayonaise

Nette

---

"Nette" skrev d. 23-06-03 11:24 dette indlæg :
>
> "Nette" skrev i en meddelelse
> news:3ef6d4d5$0$5152$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Men tredje gang var lykkens gang, det samme ord, den samme gruppe,
> nøjagtig
> > den samme handling og pludselig kunne jeg godt finde den omtalte
tråd....
> > Underligt....
>
> *LOL* opdagede lige, at det faktisk var vores snak her, google
refererede
> til. Det andet fandt jeg under ordet CHILI....ikke mayonaise
>
> Nette
>
Når I nu har fået opklaret alt det her, vil I så ikke være søde at
skrive en opskrift? lol Jeg plejer også at få chilimayonaise på
forskellige restauranter, og laver det også selv. Hos os består det af
lige dele creme fraiche og mayonaise blandet med en sur/sød thai
chilisovs (den de også bruger til blæksprutter, rejer osv - fås tit i
Netto)

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"

---

"Queenie" skrev i en meddelelse
news:3ef6de82$0$48911$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Når I nu har fået opklaret alt det her, vil I så ikke være søde at
> skrive en opskrift?

Selfølgelig, den kommer her:

1- ? fed hvidløg
1 nip salt
3 æggeblommer
4 1/2 dl olivenolie
Finthakkede Jala´peno eller frisk finthakket chili ( hvis du ikke
bruger chili,så brug lidt citronsaft )
Lidt kaffefløde

Tilberedning
Hak hvidløg fint og stød det i en morter med salt og rør æggeblommerne
i .
Tilsæt olien--først et par dråber , derefter i en tynd stråle, når
blandingen er begyndt at blive fin og blank og tyk.
Tilsæt Jalapeno eller finthakket chili efter smag, hvis man ønsker
konsistensen mindre solid ( stærk ), kommes lidt kaffefløde i.


Nette

---

"Nette" skrev d. 23-06-03 16:25 dette indlæg :
>
> "Queenie" skrev i en meddelelse
> news:3ef6de82$0$48911$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > Når I nu har fået opklaret alt det her, vil I så ikke være søde at
> > skrive en opskrift?
>
> Selfølgelig, den kommer her:
>
> 1- ? fed hvidløg
> 1 nip salt
> 3 æggeblommer
> 4 1/2 dl olivenolie
> Finthakkede Jala´peno eller frisk finthakket chili ( hvis du ikke
> bruger chili,så brug lidt citronsaft )
> Lidt kaffefløde
>
> Tilberedning
> Hak hvidløg fint og stød det i en morter med salt og rør
æggeblommerne
> i .
> Tilsæt olien--først et par dråber , derefter i en tynd stråle, når
> blandingen er begyndt at blive fin og blank og tyk.
> Tilsæt Jalapeno eller finthakket chili efter smag, hvis man ønsker
> konsistensen mindre solid ( stærk ), kommes lidt kaffefløde i.
>
>
> Nette
>
Tusind tak Nu ved jeg da, hvad jeg skal lave i aften lol

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"

---

Hvis det der chilimayonaise skal holde sig i længere tid så tror jeg at
jeg ville spare kaffefløden.

hilsen Svend A

---

10/6 lavede Thomas Sørensen dette link om chili mayo :)

http://makeashorterlink.com/?N63F21905

---

Pia R skrev:

> http://makeashorterlink.com/?N63F21905
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Temmelig langt hostnavn for sådan en tjeneste, hva'?

   <http://xrl.us/kah>
   <http://groups.google.com/groups?hl=da&lr=&ie=UTF-8&threadm=3ee5e56d%240%2424717%24edfadb0f%40dread14.news.tele.dk&rnum=1&prev=/groups%3Fq%3Dthomas%2Bs%25C3%25B8rensen%2Bgroup:dk.kultur.mad%252Bdrikke%2Bgroup:dk.kultur.mad%252Bdrikke%26hl%3Dda%26lr%3D%26ie%3DUTF-8%26group%3Ddk.kultur.mad%252Bdrikke%26selm%3D3ee5e56d%25240%252424717%2524edfadb0f%2540dread14.news.tele.dk%26rnum%3D1>


// Klaus

--
><>    unselfish actions pay back better