---

Hej

Jeg er kommet til at købe nogle kulmulefileter, det er jo godtnok.. men hvad
kunne være godt at servere hertil, jeg tænker især på sovsen..

Thore

---

Jeg vil marinere dem i kort tid i friskpresset lime
så vil jeg vende dem i durummel-det må ikke hænge i flager
også vil jeg stege dem i SMØR jævn varme-de må ikke væske.
Små kartofler kogte til ligefør de akkurat er møre -vend dem derefter på
panden i en timian smørblanding. Jeg vil ikke længere tænke på sovsen
Henrik

"SmaRTrxxv" <thore_FJERN@DETTEget2net.dk> skrev i en meddelelse
news:3e54f873$0$120$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Hej
>
> Jeg er kommet til at købe nogle kulmulefileter, det er jo godtnok.. men
hvad
> kunne være godt at servere hertil, jeg tænker især på sovsen..
>
> Thore
>
>

---

"SmaRTrxxv" <thore_FJERN@DETTEget2net.dk> wrote in message
news:3e54f873$0$120$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...

> Jeg er kommet til at købe nogle kulmulefileter, det er jo godtnok.. men
hvad
> kunne være godt at servere hertil, jeg tænker især på sovsen..

Personligt synes jeg ikke kulmule er verdens mest spændende fisk, så jeg
ville nok bruge den i f.eks. en fiskelasagne, hvor den gør sig udmærket.

vh
Jan