---

Jeg har haft en frossen ørred liggende i fryseren siden juni 02. Bliver
sådan en for gammel? Kan den stadig spises?

Kåre

---

"Kåre Weng Madsen" <kwma00@NOSPAMhum.auc.dk> skrev i en meddelelse
news:av9f56$1k$1@sunsite.dk...
> Jeg har haft en frossen ørred liggende i fryseren siden juni 02. Bliver
> sådan en for gammel?

På et tidspunkt bliver den for gammel - tidspunktet afhænger af, hvordan den
er behandlet før og under indfrysning.

> Kan den stadig spises?

"Efter bogen" er den for gammel, men måske er du heldig.
Tø den op - hvis den stadig lugter frisk, kan den spises.
Lugter den harsk, er den til skraldespanden.

Hilsen Inger