---

Hej

Fik ovenstående serveret, det var pebre frugter med fyld af et eller
andet. Det er en vegetar ret hvis det hjælper.

Morten

---

"Morten Johansen" <morten_b_johansen@yahoo.com> skrev i en meddelelse
news:8128bae.0202190237.42e960af@posting.google.com...
> Hej
>
> Fik ovenstående serveret, det var pebre frugter med fyld af et eller
> andet. Det er en vegetar ret hvis det hjælper.

Duxelles er fransk og betegner en blanding af skalotteløg og champignons,
hakket og stegt i smør og tilsat noget hakket persille og/eller purløg.

MVH

Peter