---

Er det efter jeres mening okay at fryse brød ned? Eksempelvis et franskbrød
eller toastbrød.

/Guess

---

Ja, jeg gør det selv...i skiver så kan man tage lidt op af gangen
Cecilie

"Guess" <tilanne@yahoo.dk> wrote in message
news:3c3c9e4c$0$5451$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Er det efter jeres mening okay at fryse brød ned? Eksempelvis et
franskbrød
> eller toastbrød.
>
> /Guess
>
>

---

On Wed, 9 Jan 2002 20:48:06 +0100, "Guess" <tilanne@yahoo.dk> wrote:

>Er det efter jeres mening okay at fryse brød ned? Eksempelvis et franskbrød
>eller toastbrød.   

Ok, husk bare at brødet skal være helt nybagt (men afkølet). Så smager
det også nybagt når det spises efter optøning.
>
>/Guess
>

---

Ang. nedfrysning
Franskbrød egner sig fremragende til at fryse. Når det er tøet op,
skal man blot strinte lidt vand på det og puttte det i ovnen 8-9
minutter. Prøv at lave en blindtest med friskbagt brød - du vil næppe
kunne smage forskel. Dette gælder i hvert fald for ordentlige
hvedebrød - jeg ved ikke om bagerens formfranskbrød o.lign. tåler det.
Mvh
Casper



"Guess" <tilanne@yahoo.dk> wrote in message news:<3c3c9e4c$0$5451$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk>...
> Er det efter jeres mening okay at fryse brød ned? Eksempelvis et franskbrød
> eller toastbrød.
>
> /Guess