---

Er der nogen her der kender noget til denne vist nok franske ost.

Vil være meget taknemlig for lidt forklaring og måske enda nogle opskrifter hvor osten indgår

Mvh
Per

---

Raclette er en meget gammel alpeost ,der stammer fra Savoy i Frankrig.Halv fast komælk er hoved bestanddelen .
Osten udemærker sig ved at når den opvarmes er den utrolig lækker ,det være sig i ovn eller på grill.Under opvarmningen forstærkes den nødde agtige smago og frufagtige smag.
Når man gratinerer med denne ost bliver den lækker sprød og har en hamrende god smag.
Er især god sammen med kartofler.
med hyggelig hilsen
mcloud

---

hej Per
Tak for pointene ,håber du kunne få glæde af svaret
mvh mcloud

---

"netper" <netper.news@kandu.dk> writes:

> Er der nogen her der kender noget til denne vist nok franske ost.

Jeg har altid troet at det var schweizisk. Det er i hvert fald der jeg
har lært at spise det.

> Vil være meget taknemlig for lidt forklaring og måske enda nogle
> opskrifter hvor osten indgår

Er det til dig selv eller til hjemmesiden?

Mvh Trine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://usenet.dk
http://www.triane.dk, hvis du mangler et sted at sove i Nordjylland

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.