---

Her er endnu en til oversættelse

I siger lige til på en pæn måde når i mener at jeg strammer den med oversættelserne ik!!

Per

1 pkt filo pastry
250 grams feta cheese
1 egg
1/2 bunch chopped parsley
250 ml sunflower oil
Directions

Break up cheese with a fork. Add egg and chopped parsley and mix well.
Lay out sheets of pastry on a flat surface. Cover with a moistened tea towel.
Cut filo pastry into 3 equal pieces, lengthwise.
Take two layers of pastry and place a teaspoon of the cheese mixture at bottom of pastry. Fold sides and roll pastry into a cigar shape. Lightly wet edges with fingertip to seal any open edges.
Fry pastries in hot oil until golden brown. This is a very quick process so you must work quickly. Drain on absorbent paper and serve.

---

Hej netper.

Så løste jeg sgu også denne :)
Du sender bare løs...

Sigara Borek:
1 pk. Filo dej
250 gr. Feta ost
1 æg
½ bundt vild persille
250 ml. solsikkeolie

Fremgangsmåde:

Mas Feta osten med en gaffel – Tilsæt 1 æg og hakket persille og bland det godt. Læg et lag af dejen på en plan overflade. Dæk den med et fugtigt klæde. Skær Filodejen i 3 lige store stykker på langs. Tag 2 lag dej, og læg en teskefuld at ostepersille blandingen på det nederste dejlag. Fold siderne ind og rul dejen i form som en cigar. Fugt kanterne let, og forsegl (tyk dem fast) med fingerspidserne, så der ikke er nogen åbne ender(kanter). Steg dejen i varm olie til den er gyldenbrun. Dette går meget hurtigt, så pas på (arbejd hurtigt). Læg den færdige Sigara Borek på et fedtsugende underlag og server den.

Mvh
Bue

---

Tak for svaret S.B.L.
                        

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.