Min far var meget syg af lungecancer og kunne ikke fordrage det proteindrik man kunne købe på apoteket. Så lægen anbefalede at man meget let kunne lave en god proteindrik selv.
Der skulle bruges 4-5 æggeblommer rørt med 1-3 spiseske sukker alt efter hvor tyk man er
og vanille - hvis man er til det.
Når æg og sukker er rørt godt luftigt, skal der 2-3 deciliter kærnemælk og en deciliter piskefløde i. Det hele piskes godt sammen - det bliver tyktflydende.
Sådan et stort glas proteindrik skulle min far have 3 gange om dagen i en uge. Så en uges pause, måske p.g.a de mange æggeblommer - og så en uge igen. Det smagte godt og gav ham flere kræfter i hverdagen.
Det er ikke sikkert det er noget for dig Dieter, men det er en afprøvet proteindrik der virkede godt på min far.
Held og lykke med at finde noget der passer til dig.
Mange hilsener malmin
