KO-HORN, rensning 17-11-08 18:51 : HelleBirgitte 17-11-08 18:54 : jens-lyn 17-11-08 19:10 : dova 17-11-08 19:12 : HelleBirgitte 17-11-08 19:33 : jens-lyn 17-11-08 23:51 : AG112 18-11-08 06:44 : alka 18-11-08 09:26 : jens-lyn 18-11-08 09:29 : AG112 18-11-08 11:16 : HelleBirgitte 18-11-08 13:05 : jens-lyn

KO-HORN, rensning Fra : jens-lyn Vist : 5949 gange 77 point Dato : 17-11-08 18:44

Vi har slagtet vores ko og haft ko-hornene frosset ned med henblik på senere at rense dem. MEN hvordan kan man få indmaden ud ?

Kommentar Fra : HelleBirgitte Dato : 17-11-08 18:51

Hej - ifølge denne side skal du ryste sand og vand rundt i hornet. Fyld hornet og ryst mange, mange gange Bagefter: Citat hæld noget billig cola i hornet. Det skummer helt åndssvagt meget og løsner skidtet. Gentag med frisk cola indtil det holder op med at skumme, så skulle hornet være rent nok til at drikke af. http://www.kindir.dk/forum/viewtopic.php?t=3246

Kommentar Fra : jens-lyn Dato : 17-11-08 18:54

- har set denne kommentar, men man er altså nødt til at have fjernet den knogle der sidder i den brede nederste del af hornet og bagefter den masse der findes i resten af hornet, så kan man måske bruge dit råd til sidst, -

Kommentar Fra : dova Dato : 17-11-08 19:10

Sæt hornet fast i en skruestik og bor en bolt et stykke ind i "knoglen" så du med en tang el.lign kan ta' fat i bolten og trække indmaden ud. Nornalvis saver men ikke hele hornet af, men slår rundt på kanten af den så det løsner sig fra det inderste ..lissom når koen selv taber hornet hvis den har slået det imod noget.

Accepteret svar Fra : HelleBirgitte Modtaget 87 point Dato : 17-11-08 19:12

Prøv at spørge eksperten her Odins Horn Skovvænget 30, Rødding 7860 Spøttrup Tlf.: 97 56 19 29 Mobil: 21 65 29 50 E-mail: kontakt@odins.dk http://www.odins.dk/kontakt.htm

Kommentar Fra : jens-lyn Dato : 17-11-08 19:33

tak HelleBirgitte, det prøver jeg straks, -

Kommentar Fra : AG112 Dato : 17-11-08 23:51

FØRST SKAL DET ØVERSTE STYKKE, DER HVOR DET HAR SIDDET FAST PÅ KOEN SAVES AF. VI HAR FØR KOGT HORNENE, (SOM BRUGES TIL AT MALE KOHORNSDEKORATION MED), MEN DET LUGTER GANSKE SKRÆKKELIGT. ELLERS LÆG DET UD I NATUREN I EN MYRETUE, SÅ ORDNER MYRERNE NEMT SAGEN FOR DIG. GOD FORNØJELSE. VENLIGST AG112

Kommentar Fra : alka Dato : 18-11-08 06:44

I de "gode gamle dage" tilbage først i 50'erne, kogte min ferievært (ved Østervrå) hornene - tilsat lidt salt (?) måske for at tage noget af den stygge lugt?

Godkendelse af svar Fra : jens-lyn Dato : 18-11-08 09:26

Tak for svaret HelleBirgitte. Jeg har fået en fin beskrivelse

Kommentar Fra : AG112 Dato : 18-11-08 09:29

TIL JENS-LYS HVILKE FORSLAG FORESLOG EKSPERTEN ?? VENLIGST AG112

Kommentar Fra : HelleBirgitte Dato : 18-11-08 11:16

Tak for point - men jeg er da også nysgerrig - hvad sagde fagmanden?

Kommentar Fra : jens-lyn Dato : 18-11-08 13:05

Naturligvis, opskriften er, varm hornene i vand ved ca 85 gr i halvanden time, slå derefter hornet mod en bordplade eller andet forholdsvis hårdt, og ryst så indmaden af hornet ud, hvis det stadig ikke slipper indeni så forlæng varmetiden og prøv igen, -

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.