Blomkål 19-03-08 11:22 : dova 19-03-08 11:28 : frieda 19-03-08 11:34 : Ingefalbe 19-03-08 11:39 : jeb3 19-03-08 11:41 : carlarne 19-03-08 11:47 : frieda 19-03-08 11:47 : jeb3 19-03-08 11:59 : frieda 19-03-08 12:03 : jeb3 19-03-08 12:57 : frieda

Blomkål Fra : Ingefalbe Vist : 5685 gange 20 point Dato : 19-03-08 11:16

Hej! Kan jeg koge et helt blomkål i microovnen

Kommentar Fra : dova Dato : 19-03-08 11:22

Ja

Accepteret svar Fra : frieda Modtaget 30 point Dato : 19-03-08 11:28

Jamen, det tager da ingen tid at koge i en almindelig gryde. Hvorfor dog i mikroovn?

Godkendelse af svar Fra : Ingefalbe Dato : 19-03-08 11:34

Tak for svaret frieda.

Kommentar Fra : jeb3 Dato : 19-03-08 11:39

I en mikroovn??? Kan man så undvære vand? Så bevarer man jo vitaminerne langt bedre.

Kommentar Fra : carlarne Dato : 19-03-08 11:41

Ja. Som helt: Skær et kegleformet snit i stokken, hvilket får det til at mørne i midten. Der tilsættes 2 spsk. vand og der dækkes med låg eller microfilm. Kogetid er afhængig af vægten: Der anvendes max. micro effekt (hos mig 900 w). Tid er afhængig af vægten: 400 g 6 min 500 g 7 min 36 sec. 600 g 9 min 700 g 10 min 30 sec. 800 g 12 min 900 g 13 min 30 sec 1000 g 15 min De anførte oplysninbger er fra Kogeovn for kombiovn af Kirsten Gros

Kommentar Fra : frieda Dato : 19-03-08 11:47

Det kan man altså også ved at dampkoge. Desuden koger man jo almindeligvis ikke blomkål særlig længe, dermed bibeholder man vitaminerne. Vandet fra blomkålen er god til sovs etc. Jeg har altså personligt svært ved at se en mikroovn, som det store vidunder. Den er, efter min mening, bedst til opvarmning. Min mand bragte én ind i vores ægteskab; den samler støv i kælderen. Jeg vil ikke have den i mit køkken. Derimod elsker jeg min trykkoger; meget nyttig til ting, der tager lang tid at koge.

Kommentar Fra : jeb3 Dato : 19-03-08 11:47

1000 tak for det JEg elkser blåmkål

Kommentar Fra : frieda Dato : 19-03-08 11:59

Også jeg: blomkålsgratin (jummy) maskeret blomkål (let sommerret) blomkåls pølsegryde (familie favorit, men kræver egentlig små nye danske skrabede kartofler, som jeg ikke kan få fat i) blomkålssuppe Alle "egne" opskrifter; kan fås, hvis du lover at koge blomkålen

Kommentar Fra : jeb3 Dato : 19-03-08 12:03

Blomkålspølsegryde??? Lyder spændende. Elsker også gratin, rå blomkål, blomkålssuppe mm

Kommentar Fra : frieda Dato : 19-03-08 12:57

Blomkåls-pølsegryde masser af små perleløg margarine/olie små nye kartofler blomkål bouillon salt, peber, paprika cocktailpølser 1 ds tomater masser af hakket persille Absolut yndlingsopskrift om sommeren. Jeg kan desværre ikke lave den rigtig go’e version, den kræver DANSKE Samsøkartofler. Min mor plejede at jævne den. Vi jævner ikke og spiser den i dybe tallerkener med ske. Åh, jeg bliver sulten.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.