I November måned køber jeg ind til bagning, stiller en masse skåle frem på køkkenbordet, ved hver skål en lille seddel med kagens navn. Herefter starter jeg med mel, sukker osv. indtil alle skålene har fået det indhold, de skal have. Dejen samles, og lægges i plasticposer med navn på i fryseren. Hurtigt og nemt er det, og så kan jeg tage en pose eller to ud, når jeg har tid, og bage.
Fra år til år har jeg en seddel med det, der skal købes, denne seddel retter jeg så til efter jul, hvis der er for mange eller for få kager i år.
|