---

Kære alle

Hermed en simpel og lækker opskrift, som enhver kan lave:

Opskrift på marinerede kyllingelår, med bagte grøntsager og naanbrød mv.
Menu til 3-4 personer

6 – 7 kyllingelår
Marinade af:
1 dl. Soja
2 spsk. honning
4 fed hvidløg
2 spsk. olie (jordnød - eller olivenolie)
Peber.
Bagte grøntsager:

4 gulerødder i stave
4 kartofler (større end et hønseæg) i stave
Olivenolie og salt
Grøn salat af :

Grøn salat (ca. ½ hoved)
½ agurk
2 tomater
½ rød peberfrugt
Evt. lidt feta
Dertil en cremefraiche dressing , af cremefraiche, sennep, salt og peber.
Naanbrød:

Bagt efter Meyers opskrift, men ellers bare køb dem færdige.

Trin for trin:
1.   Kyllingelår – skindet flås af og den nederste del af benet hakkes af.
Lægges i marinaden, omkring 3 timer før. I køleskab
2.   Dej til Naanbrød lægges, hvis ikke de købes færdige.
3.   Ovnen indstilles til omkring 200 grader og kyllingelår med marinade lægges i et ovnfast fad sættes i ovnen, samtidig med et fad med stave af gulerod og kartofler dryppet med olivenolie. Begge dele i ovn ca. 45 til 50 minutter.

Hele menuen:
Kyllingelår, med bagte grøntsager, en grøn salat og dertil dressing og naanbrød.
Velbekomme

---

Jo jo

---

Ja Ja

---

Den skal jeg have afprøvet engang når der er god tid

---

Uhhhm, lyder godt, men kom liiige lidt flere ting i salatskålen, f.eks. rødløg, ikk? Og du mener vel Iceberg eller såen, igå?

---

jeg mener at det bare skal være en grøn salat efter årstid og det man iøvrigt holder af, bare det er en frisk salat

Min datter er lige for tiden til den alm. grønne derfor var dette forslag ikke så kreativt

---

udgiv dog en kogebog. Du må da snart have opskrifter nok...

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.