Nu kom jeg jo til at tænke på at det er smadder godt, at bruge bagepapir når man nu skal lave ovnretter, man kan sagtens bruge bagepapir i de ildfaste fade og lave lasagne og hvad man ellers laver, så man sparer fedtstoffet til at smøre fadet med.
Stegeposer er osse rigtig godt, det holder på smagen, nogle gange tager jeg 3 kartofler skærer ud i skiver, gerne med skrald, 2 porrer, 2 gulerødder. porrer og gulerødder skærer jeg ud i stykker på 5 cm, de tre dele kommes i stegeposen en teskefuld olie med salt kommes i stegeposen og ryst godt rundt. Ind i ovnen på et fad med lidt vand ved det, det skal have så meget at kartoflerne er færdige, så er der stadig bid i grøntsagerne...det smager rigtig godt og vups så hopper man sovsen over
