/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Fleur de Sel salt
Fra : Linde


Dato : 08-06-10 20:16

Det kom mig for øre, at det ikke er til at opdrive Fleur de Sel salt hos
nogen danske importører for tiden, grundet at der er fundet "noget" i det,
der ikke burde være der. Er der mon nogen derude, der har mere info om denne
spærring, der tilsyneladende ikke er så grel at man tilbagekalder saltet
offentligt?

Mvh
Linde


 
 
Emil (08-06-2010)
Kommentar
Fra : Emil


Dato : 08-06-10 21:58

"Linde" <delinde@gmailfjern.com> wrote:

>Det kom mig for øre, at det ikke er til at opdrive Fleur de Sel salt hos
>nogen danske importører for tiden, grundet at der er fundet "noget" i det,
>der ikke burde være der. Er der mon nogen derude, der har mere info om denne
>spærring, der tilsyneladende ikke er så grel at man tilbagekalder saltet
>offentligt?

Jeg kender ikke historien, men saltets kvallitet har været oppe i EU
med start i 2005.
Thorvald Pedersen har skrevet om skibsbundmaling, skarvklatter og
andet godt i havsalt i artiklen "Livets Salt I".

Et par stikord kan måske hjælpe dig videre:

P-4501/05 (FR) af Stéphane Le Foll (PSE) til Kommissionen (28.
november 2005)
Om: Anvendelse af forordningerne om kvaliteten af landbrugsvarer og
fødevarer på gråt havsalt og »fleur
de sel« (håndhøstet havsalt)
Svar fra Kommissionen (4. januar 2006)


m.v.h. Emil

Linde (10-06-2010)
Kommentar
Fra : Linde


Dato : 10-06-10 20:14


"Emil" <emilsen@nowhere.invalid> skrev i meddelelsen
news:2sat06l2ah3a0u6fosbvt76tfm5u9v7tin@4ax.com...
> "Linde" <delinde@gmailfjern.com> wrote:
>
>>Det kom mig for øre, at det ikke er til at opdrive Fleur de Sel salt hos
>>nogen danske importører for tiden, grundet at der er fundet "noget" i det,
>>der ikke burde være der. Er der mon nogen derude, der har mere info om
>>denne
>>spærring, der tilsyneladende ikke er så grel at man tilbagekalder saltet
>>offentligt?
>
> Jeg kender ikke historien, men saltets kvallitet har været oppe i EU
> med start i 2005.
> Thorvald Pedersen har skrevet om skibsbundmaling, skarvklatter og
> andet godt i havsalt i artiklen "Livets Salt I".
>
> Et par stikord kan måske hjælpe dig videre:
>
> P-4501/05 (FR) af Stéphane Le Foll (PSE) til Kommissionen (28.
> november 2005)
> Om: Anvendelse af forordningerne om kvaliteten af landbrugsvarer og
> fødevarer på gråt havsalt og »fleur
> de sel« (håndhøstet havsalt)
> Svar fra Kommissionen (4. januar 2006)

Okay, tak for inputs. Ikke rigtig noget helt aktuelt, men dog interessant,
at man forsøgte at opnå BGB for håndhøstet havsalt. Selv EU var ikke med på
den galej. Jeg må høre vores egen importør, men det er bare træls at rode
med at rette etiketter og alskens halløj, hvis der i virkeligheden ikke er
noget at komme efter.

Mvh
Linde


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408818
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste