|
|
 | Placering af bestik
Fra : Andersen [3650] |
Dato : 28-04-10 17:30 |
|
Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik ligges på
tallerknen når man er færdig med at spise.
Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
Det andet går på 20 min over 4.
Svar gerne med reference til (online) kilde.
Har intet kunne finde i min Emma Gad.
--
Med venlig hilsen
Andersen [3650]
andersen snabela nospam prik danmark
| |
 Klaus Alexander Seis~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 28-04-10 18:42 |
|
Andersen 3650 skrev:
> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik
> ligges på tallerknen når man er færdig med at spise.
> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
> Det andet går på 20 min over 4.
Jeg har lært at lægge det ved 20 minutter over 4, og jeg kender
formodentlig ingen der kunne finde på at lægge det ved 10 minutter
i 11.
Mvh,
--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/
| |
Herluf Holdt, 3140 (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Herluf Holdt, 3140 |
Dato : 28-04-10 18:57 |
|
Klaus Alexander Seistrup skrev:
> Andersen 3650 skrev:
>> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik
>> ligges på tallerknen når man er færdig med at spise.
>> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
>> Det andet går på 20 min over 4.
> Jeg har lært at lægge det ved 20 minutter over 4, og jeg
> kender formodentlig ingen der kunne finde på at lægge
> det ved 10 minutter i 11.
Ja, eller bare klokken 4, kniv og gaffel samlet. Det skulle
være signal til tjeneren om at man er færdig. Jeg har også
hørt at kniv og gaffel, hver for sig, ved hhv. klokken 4 og 8
skulle signalere at man godt kunne spise lidt mere.
Jeg aner ikke, hvor sådan noget står skrevet, men ved lidt
googling kan man godt finde nogle af rådene frem.
--
Herluf :·)
| |
 Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 19:07 |
|
Herluf Holdt, 3140 wrote:
> Klaus Alexander Seistrup skrev:
>> Andersen 3650 skrev:
>
>>> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik
>>> ligges på tallerknen når man er færdig med at spise.
>>> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
>>> Det andet går på 20 min over 4.
>
>> Jeg har lært at lægge det ved 20 minutter over 4, og jeg
>> kender formodentlig ingen der kunne finde på at lægge
>> det ved 10 minutter i 11.
>
> Ja, eller bare klokken 4, kniv og gaffel samlet. Det skulle
> være signal til tjeneren om at man er færdig. Jeg har også
> hørt at kniv og gaffel, hver for sig, ved hhv. klokken 4 og 8
> skulle signalere at man godt kunne spise lidt mere.
>
> Jeg aner ikke, hvor sådan noget står skrevet, men ved lidt
> googling kan man godt finde nogle af rådene frem.
Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot samler
service og bestik sammen uden først at spørge om man er færdig. Der er
så mange der ikke kender flinkeskolens bestikregler, at man som tjener
uvægerligt kommer galt afsted hvis man ikke tænker sig om.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 19:22 |
|
Erik Olsen wrote:
> Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot
> samler service og bestik sammen uden først at spørge om man er
> færdig. Der er så mange der ikke kender flinkeskolens
> bestikregler, at man som tjener uvægerligt kommer galt afsted
> hvis man ikke tænker sig om.
Enig!
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 19:31 |
|
Hej Erik
> Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot samler
> service og bestik sammen uden først at spørge om man er færdig. Der er
> så mange der ikke kender flinkeskolens bestikregler, at man som tjener
> uvægerligt kommer galt afsted hvis man ikke tænker sig om.
Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
på at man ikke helt har styr på tingene.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 19:33 |
|
Max wrote:
> Hej Erik
>
>> Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot
>> samler service og bestik sammen uden først at spørge om man
>> er færdig. Der er så mange der ikke kender flinkeskolens
>> bestikregler, at man som tjener uvægerligt kommer galt afsted
>> hvis man ikke tænker sig om.
>
>
> Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
> lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
> høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
> måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
> på at man ikke helt har styr på tingene.
Ja, Ordnung muss sein!
Selv er du vidst ikke helt bekendt med hvad der er god opdragelse,
forekommer det mig.
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 19:37 |
|
Max wrote:
> Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
> lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
> høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
> måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
> på at man ikke helt har styr på tingene.
Javel, snobberøv.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 19:49 |
|
Hej Erik
> Javel, snobberøv.
Er du så et fæhoved ?
Skal vi så også sige goddag med venstre hånd ?
Ræbe ved bordet ?
Ikke vente på nogen der er på vej ud når vi vil ind ?
Ikke holde til højre når vi møder nogen på trappen ?
--
Mvh
Max
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 19:54 |
|
Max wrote:
> Hej Erik
>
>> Javel, snobberøv.
>
>
> Er du så et fæhoved ?
>
> Skal vi så også sige goddag med venstre hånd ?
>
> Ræbe ved bordet ?
>
> Ikke vente på nogen der er på vej ud når vi vil ind ?
>
> Ikke holde til højre når vi møder nogen på trappen ?
Plonk
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:06 |
|
Max wrote:
> Hej Erik
>
>> Javel, snobberøv.
>
>
> Er du så et fæhoved ?
>
> Skal vi så også sige goddag med venstre hånd ?
>
> Ræbe ved bordet ?
>
> Ikke vente på nogen der er på vej ud når vi vil ind ?
>
> Ikke holde til højre når vi møder nogen på trappen ?
Det er en god ide med gode manerer som dem du nu nævner. Men at det
skulle være så fantastisk gode manerer at lægge bestikket på en
bestemt måde alt efter om man er færdig med at spise eller ej, har
jeg svært ved at se.
Måske er du tjener og irriteres over gæsternes "dårlige" manerer?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 20:17 |
|
Hej Lisbet
> Måske er du tjener og irriteres over gæsternes "dårlige" manerer?
Det handler lidt om at respektere andre mennesker.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:19 |
|
Max wrote:
> Hej Lisbet
>
>> Måske er du tjener og irriteres over gæsternes "dårlige" manerer?
>
>
> Det handler lidt om at respektere andre mennesker.
Det er jeg fuldstændig enig i. Jeg gætter på at du arbejder som
tjener?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 20:29 |
|
Hej Lisbet
> Det er jeg fuldstændig enig i. Jeg gætter på at du arbejder som
> tjener?
Dine gæt er i skoven, jeg er smed.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:33 |
|
Max wrote:
> Hej Lisbet
>
>> Det er jeg fuldstændig enig i. Jeg gætter på at du arbejder
>> som tjener?
>
>
> Dine gæt er i skoven, jeg er smed.
Okay! Men du identificerer og solidariserer dig fint med tjeneren.
Godt nok!
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 19:37 |
|
Max wrote:
> Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
> lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
> høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
> måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
> på at man ikke helt har styr på tingene.
Ja, eller på den hårde måde at man ikke besøger det spisested
nogensinde mere.
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 19:38 |
|
Lisbet Overvad Laursen wrote:
> Max wrote:
>> Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
>> lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
>> høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
>> måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
>> på at man ikke helt har styr på tingene.
>
> Ja, eller på den hårde måde at man ikke besøger det spisested
> nogensinde mere.
Præcis.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Peter Knutsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Peter Knutsen |
Dato : 28-04-10 21:45 |
|
On 28/04/2010 20:31, Max wrote:
> Hvis man ikke har så meget opdragelse at man ved hvor man
> lægger bestikket under og efter spisningen, ja så er det på
> høje tid at man lære det, og det kan så blive på den hårde
> måde hvor tjeneren sørger for at man bliver opmærksom
> på at man ikke helt har styr på tingene.
Det kan jo hurtigt af den enkelte opleves som offentlig ydmygelse, at
man bliver belært at tjeneren om en sådan lille ting. Måske ikke så
smart, eksempelvis hvis man er på date på en restaurent, især hvis det
er første date, og man som mand eller kvinde gerne vil gøre et godt
indtryk på den person man er på date med.
Det er selvfølgelig noget andet hvis en gæst er til direkte gene for
sine omgivelser, ved at sidde og ræbe, prutte eller lignende, men små
bestik-ting er altså for meget. Selvfølgelig er det praktisk at
signalere om man vil ha' mere eller om man er færdig, men man skal lære
det i et privat hjem under intime forhold, ikke på et offentligt sted og
af en fremmed.
--
Peter Knutsen
sagatafl.org
| |
Kurt Hansen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kurt Hansen |
Dato : 28-04-10 21:58 |
|
Wed, 28 Apr 2010 20:07:17 +0200 skrev Erik Olsen:
>Herluf Holdt, 3140 wrote:
>> Klaus Alexander Seistrup skrev:
>>> Andersen 3650 skrev:
>>
>>>> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik
>>>> ligges på tallerknen når man er færdig med at spise.
>>>> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
>>>> Det andet går på 20 min over 4.
>>
>>> Jeg har lært at lægge det ved 20 minutter over 4, og jeg
>>> kender formodentlig ingen der kunne finde på at lægge
>>> det ved 10 minutter i 11.
>>
>> Ja, eller bare klokken 4, kniv og gaffel samlet. Det skulle
>> være signal til tjeneren om at man er færdig. Jeg har også
>> hørt at kniv og gaffel, hver for sig, ved hhv. klokken 4 og 8
>> skulle signalere at man godt kunne spise lidt mere.
>>
>> Jeg aner ikke, hvor sådan noget står skrevet, men ved lidt
>> googling kan man godt finde nogle af rådene frem.
>
>Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot samler
>service og bestik sammen uden først at spørge om man er færdig. Der er
>så mange der ikke kender flinkeskolens bestikregler, at man som tjener
>uvægerligt kommer galt afsted hvis man ikke tænker sig om.
En udbredt flad vits ved FN-styrken på Cypern i sin tid: På reatuarant
Scorpios i Nicosia spurgte tjenerne altid: "Excause med Sir, are you
finish", hvortil vi flabet svarede: No, I'm Danish". Ha, ha, anstrengt
latter.
Efter nogen tid blødte de lidt op og mobiliserede en anelse
skandinavisk humor: "Excause me Sir, are you Danish"?
"Yes, but I'm not finish yet" 
--
Venlig hilsen
Kurt Hansen
| |
N/A (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : N/A |
Dato : 30-04-10 08:56 |
|
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 18:52 |
|
Andersen [3650] wrote:
> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik
> ligges på tallerknen når man er færdig med at spise.
> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
> Det andet går på 20 min over 4.
Det er først for nylig (ca. 10 år siden) at det er gået op for mig at
man skal lægge kniv og gaffel samlet på tallerkenen når man er færdig
med at spise. Det gjorde jeg ellers altid hver gang jeg holdt en
lille pause i spisningen, indtil jeg fandt ud af at tjeneren troede
at jeg ikke ville spise mere. Det tog lang tid fordi jeg ikke har
været så vant til at spise på restaurant.
Det er helt nyt for mig at det også er et tegn når man lægger dem i
forskellige positioner. Hvad er forskellen på om man lægger dem 10
min i 11 hhv. 20 min over 4?
Jeg tror faktisk at Emma Gad ikke kendte disse formentlig senere
regler for god bordskik?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 19:35 |
|
Lisbet Overvad Laursen wrote:
> Det er helt nyt for mig at det også er et tegn når man lægger
> dem i forskellige positioner. Hvad er forskellen på om man
> lægger dem 10 min i 11 hhv. 20 min over 4?
> Jeg tror faktisk at Emma Gad ikke kendte disse formentlig
> senere regler for god bordskik?
Men det gør Max formentlig?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 19:51 |
|
Hej Lisbet
>> Jeg tror faktisk at Emma Gad ikke kendte disse formentlig
>> senere regler for god bordskik?
>
> Men det gør Max formentlig?
Du vil nok ikke vide det.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 19:54 |
| | |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 20:05 |
|
Hej Lisbet
>> Du vil nok ikke vide det.
>
> Gerne!
Når du som tjener skal tage den tomme tallerken, ja
så skal du holde på bestikket med din tommeltot når
du løfter tallerkenen væk. Man kan jo ikke have at
bestikket glider af tallerkenen og ned i skødet på
gæsten. Tænk på at disse regler jo også drejer
sig om at respektere tjenerens arbejde.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:24 |
|
Max wrote:
> Hej Lisbet
>
>>> Du vil nok ikke vide det.
>>
>> Gerne!
>
>
> Når du som tjener skal tage den tomme tallerken, ja
> så skal du holde på bestikket med din tommeltot når
> du løfter tallerkenen væk. Man kan jo ikke have at
> bestikket glider af tallerkenen og ned i skødet på
> gæsten. Tænk på at disse regler jo også drejer
> sig om at respektere tjenerens arbejde.
Ja, okay! Men kunne du som tjener ikke bare spørge gæsten om han/hun
er færdig med at spise? Gæsten forsøger jo ikke ligefrem at
besværliggøre dit arbejde, selv om han/hun ikke kender disse nymodens
regler.
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 20:32 |
|
Hej Lisbet
> Ja, okay! Men kunne du som tjener ikke bare spørge gæsten om han/hun
> er færdig med at spise? Gæsten forsøger jo ikke ligefrem at
> besværliggøre dit arbejde, selv om han/hun ikke kender disse nymodens
> regler.
Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage til den
tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de skulle være tjenende
ånder man bemærkede så lidt som muligt. Og gæsterne vil sikkert
heller ikke finde det rart hele tiden at skulle svare på spørgsmål
fra tjeneren.
--
Mvh
Max
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:35 |
|
Max wrote:
> Hej Lisbet
>
>> Ja, okay! Men kunne du som tjener ikke bare spørge gæsten om
>> han/hun er færdig med at spise? Gæsten forsøger jo ikke
>> ligefrem at besværliggøre dit arbejde, selv om han/hun ikke
>> kender disse nymodens regler.
>
>
> Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage
> til den tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de
> skulle være tjenende ånder man bemærkede så lidt som muligt.
> Og gæsterne vil sikkert heller ikke finde det rart hele tiden
> at skulle svare på spørgsmål fra tjeneren.
Det er interessant at få at vide. Tak for oplysningen.
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 20:43 |
|
Lisbet Overvad Laursen wrote:
> Max wrote:
>>
>> Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage
>> til den tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de
>> skulle være tjenende ånder man bemærkede så lidt som muligt.
>> Og gæsterne vil sikkert heller ikke finde det rart hele tiden
>> at skulle svare på spørgsmål fra tjeneren.
>
> Det er interessant at få at vide. Tak for oplysningen.
Sådan fungerer verden bare ikke i dag.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 20:52 |
|
Erik Olsen wrote:
> Lisbet Overvad Laursen wrote:
>> Max wrote:
>>>
>>> Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage
>>> til den tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de
>>> skulle være tjenende ånder man bemærkede så lidt som muligt.
>>> Og gæsterne vil sikkert heller ikke finde det rart hele tiden
>>> at skulle svare på spørgsmål fra tjeneren.
>>
>> Det er interessant at få at vide. Tak for oplysningen.
>
> Sådan fungerer verden bare ikke i dag.
Næh, men det var da en interessant uddybning af
spørgsmålet/problemet!
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Jens Bruun (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Jens Bruun |
Dato : 28-04-10 21:12 |
|
Erik Olsen <erik.olsen@ishoejby.dk> skrev i en meddelelse
4bd88ff0$0$278$14726298@news.sunsite.dk
>>> Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage
>>> til den tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de
>>> skulle være tjenende ånder man bemærkede så lidt som muligt.
>>> Og gæsterne vil sikkert heller ikke finde det rart hele tiden
>>> at skulle svare på spørgsmål fra tjeneren.
>>
>> Det er interessant at få at vide. Tak for oplysningen.
>
> Sådan fungerer verden bare ikke i dag.
Joda. Der findes stadig en stor gruppe mennesker, som har lært lidt
grundlæggende pli og sociale spilleregler. Det har du så ikke, men det kan
da nåes endnu, hvis du ellers er interesseret.
--
-Jens B.
D.e.f.f.e.s.
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 21:15 |
|
Jens Bruun wrote:
> Joda. Der findes stadig en stor gruppe mennesker, som har lært lidt
> grundlæggende pli og sociale spilleregler. Det har du så ikke, men
> det kan da nåes endnu, hvis du ellers er interesseret.
Læs så lige mit efterfølgende indlæg, tak!
Det er dog utroligt så der diskrimineres overfor handicappede og andre
mennesker som af forskellige grunde ikke kan eller vil finde sig i de
småborgerlige rigide regler.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Jens Bruun (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Jens Bruun |
Dato : 28-04-10 21:31 |
|
Erik Olsen <erik.olsen@ishoejby.dk> skrev i en meddelelse
4bd8976d$0$284$14726298@news.sunsite.dk
> Det er dog utroligt så der diskrimineres overfor handicappede
Diskrimineres? Hvor? Er du da blevet afvist på en restaurant pga. dit
handicap? Og så kan jeg forøvrigt ikke forstå, at du kan gå ud og spise på
en restaurant, men ikke ser dig i stand til at lægge bestikket korrekt på
din tallerken, når du er færdig med at spise. Men du er måske *så*
handicappet, at du slet ikke kan bruge dine hænder? Så kan du jo bede den
ledsager, der mader dig, om at lægge bestikket korrekt, når I er færdige.
Det er faktisk ikke særligt svært.
> og andre
> mennesker som af forskellige grunde ikke kan eller vil finde sig i de
> småborgerlige rigide regler.
Jeg synes, man skal holde sig fra restauranter, hvis man ikke gider finde
sig i "de småborgelige, rigide regler". Jeg har f.eks. ikke lyst til at
sidde på en restaurant og så opleve en flok neandertalere, der åbenlyst ikke
gider følge spillereglerne. De kan gå på McD, den lokale kineser-snask og
lign. steder, hvor man ikke forventer, at gæsterne har modtaget
grundlæggende opdragelse og fornemmelse for, hvordan man begår sig på
offentlige steder.
--
-Jens B.
D.e.f.f.e.s.
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 21:35 |
|
Jens Bruun wrote:
> Erik Olsen <erik.olsen@ishoejby.dk> skrev i en meddelelse
> 4bd8976d$0$284$14726298@news.sunsite.dk
>
>> Det er dog utroligt så der diskrimineres overfor handicappede
>
> Diskrimineres? Hvor? Er du da blevet afvist på en restaurant
> pga. dit handicap? Og så kan jeg forøvrigt ikke forstå, at du
> kan gå ud og spise på en restaurant, men ikke ser dig i stand
> til at lægge bestikket korrekt på din tallerken, når du er
> færdig med at spise. Men du er måske *så* handicappet, at du
> slet ikke kan bruge dine hænder? Så kan du jo bede den
> ledsager, der mader dig, om at lægge bestikket korrekt, når I
> er færdige. Det er faktisk ikke særligt svært.
>> og andre
>> mennesker som af forskellige grunde ikke kan eller vil finde
>> sig i de småborgerlige rigide regler.
>
> Jeg synes, man skal holde sig fra restauranter, hvis man ikke
> gider finde sig i "de småborgelige, rigide regler". Jeg har
> f.eks. ikke lyst til at sidde på en restaurant og så opleve en
> flok neandertalere, der åbenlyst ikke gider følge
> spillereglerne. De kan gå på McD, den lokale kineser-snask og
> lign. steder, hvor man ikke forventer, at gæsterne har
> modtaget grundlæggende opdragelse og fornemmelse for, hvordan
> man begår sig på offentlige steder.
PLONK, plejer man vist at skrive her!
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Jens Bruun (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Jens Bruun |
Dato : 28-04-10 21:54 |
|
Lisbet Overvad Laursen <lisbet.ol@gmail.com> skrev i en meddelelse
4bd89bef$0$279$14726298@news.sunsite.dk
> PLONK, plejer man vist at skrive her!
Skriv hvad fanden, du har lyst til, skrigeskinke.
--
-Jens B.
D.e.f.f.e.s.
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 21:56 |
|
Jens Bruun wrote:
> Lisbet Overvad Laursen <lisbet.ol@gmail.com> skrev i en
> meddelelse 4bd89bef$0$279$14726298@news.sunsite.dk
>
>> PLONK, plejer man vist at skrive her!
>
> Skriv hvad fanden, du har lyst til, skrigeskinke.
Tag det som en mand, frue.
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Erik Olsen (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 29-04-10 07:44 |
|
Lisbet Overvad Laursen wrote:
> Jens Bruun wrote:
>> Erik Olsen <erik.olsen@ishoejby.dk> skrev i en meddelelse
>> 4bd8976d$0$284$14726298@news.sunsite.dk
>>
>>> Det er dog utroligt så der diskrimineres overfor handicappede
>>
>> Diskrimineres? Hvor? Er du da blevet afvist på en restaurant
>> pga. dit handicap? Og så kan jeg forøvrigt ikke forstå, at du
>> kan gå ud og spise på en restaurant, men ikke ser dig i stand
>> til at lægge bestikket korrekt på din tallerken, når du er
>> færdig med at spise. Men du er måske *så* handicappet, at du
>> slet ikke kan bruge dine hænder? Så kan du jo bede den
>> ledsager, der mader dig, om at lægge bestikket korrekt, når I
>> er færdige. Det er faktisk ikke særligt svært.
>>> og andre
>>> mennesker som af forskellige grunde ikke kan eller vil finde
>>> sig i de småborgerlige rigide regler.
>>
>> Jeg synes, man skal holde sig fra restauranter, hvis man ikke
>> gider finde sig i "de småborgelige, rigide regler". Jeg har
>> f.eks. ikke lyst til at sidde på en restaurant og så opleve en
>> flok neandertalere, der åbenlyst ikke gider følge
>> spillereglerne. De kan gå på McD, den lokale kineser-snask og
>> lign. steder, hvor man ikke forventer, at gæsterne har
>> modtaget grundlæggende opdragelse og fornemmelse for, hvordan
>> man begår sig på offentlige steder.
>
> PLONK, plejer man vist at skrive her!
Det gør man kun hvis man samtidig smider pågældende i sit killfilter.
Men Jens Lortebruun er så uudholdelig at han ryger i mit killfilter uden
en lyd.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Kim Schulz (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 29-04-10 20:52 |
|
On Thu, 29 Apr 2010 18:49:38 +0800
TL <tl_dp@roadrunner.com> wrote:
> On Wed, 28 Apr 2010 23:07:52 +0200, in dk.kultur.mad+drikke Kim Schulz
> <kim@schulz.dk> wrote:
>
> >Men nu engang det mange ønsker at opleve når man tager på en god
> >restaurant.
>
> Det reducerer din oplevelse, hvis gæsten to borde over kommer til at
> placere kniv og gaffel forkert når han er færdig med forretten?
>
Nej men kan man ikke engang de simple og ukomplicerede bordskikke, så
ak og ve for hvad personen ellers kunne finde på (snakke i mobil
f.eks, ryge ved bordet, snakke højlydt kigge nysgerigt på andre bordes
mad og personer, osv osv).
Når tjeneren ved et uheld taber gaflen fordi personen ved bordet ikke
kan finde ud af at placere bestikket, ja så vil det skabe en
forstyrrelse i den komplette oplevelse. På ligegyldige restauranter
hvor man ikke har gode tjenere er det ligemeget, men på bedre
restauranter vil det være ski.. irriterende.
kim
| |
TL (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : TL |
Dato : 30-04-10 16:39 |
|
On Thu, 29 Apr 2010 21:51:39 +0200, in dk.kultur.mad+drikke Kim Schulz
<kim@schulz.dk> wrote:
>On Thu, 29 Apr 2010 18:49:38 +0800
>TL <tl_dp@roadrunner.com> wrote:
>
>> On Wed, 28 Apr 2010 23:07:52 +0200, in dk.kultur.mad+drikke Kim Schulz
>> <kim@schulz.dk> wrote:
>>
>> >Men nu engang det mange ønsker at opleve når man tager på en god
>> >restaurant.
>>
>> Det reducerer din oplevelse, hvis gæsten to borde over kommer til at
>> placere kniv og gaffel forkert når han er færdig med forretten?
>
>Nej men kan man ikke engang de simple og ukomplicerede bordskikke, så
>ak og ve for hvad personen ellers kunne finde på (snakke i mobil
>f.eks, ryge ved bordet, snakke højlydt kigge nysgerigt på andre bordes
>mad og personer, osv osv).
Aha.. det er slippery-slope argumentet. Ligesom folk, der kører 4 km/t
for hurtigt sikkert også kører spritkørsel, kører overfor rødt, osv..
>Når tjeneren ved et uheld taber gaflen fordi personen ved bordet ikke
>kan finde ud af at placere bestikket, ja så vil det skabe en
>forstyrrelse i den komplette oplevelse. På ligegyldige restauranter
>hvor man ikke har gode tjenere er det ligemeget, men på bedre
>restauranter vil det være ski.. irriterende.
Jeg er ret sikker på, at en god tjener kan håndtere en fejlplaceret
gaffel.
Men du har ret, man ser meget barbari når man går på restaurant. Jeg
så en mand, der glemte at trække stolen ud for den kvindelig ledsager.
Senere kendte han ikke forskel på grenache og gamay, og så var jeg
godt klar over, at det kun var et spørgsmål om tid, før han ville
begynde og bøvse ved bordet og spytte på gulvet.
| |
Erik Olsen (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 30-04-10 16:42 |
|
> Men du har ret, man ser meget barbari når man går på restaurant. Jeg
> så en mand, der glemte at trække stolen ud for den kvindelig ledsager.
Hold da op, jeg ville få et par på hovedet hvis jeg begyndte på den
slags.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Cykelsmeden (02-05-2010)
| Kommentar
Fra : Cykelsmeden |
Dato : 02-05-10 11:08 |
|
TL skrev:
> Senere kendte han ikke forskel på grenache og gamay, og så var jeg
> godt klar over,
bare aht. os neanderthalere:
hvad er det? (skal jo nødig forventes at bøvse og spytte)
finn
| |
Carsten Stage (02-05-2010)
| Kommentar
Fra : Carsten Stage |
Dato : 02-05-10 11:18 |
|
Cykelsmeden wrote:
>> Senere kendte han ikke forskel på grenache og gamay...
> hvad er det? (skal jo nødig forventes at bøvse og spytte)
Grenache og Gamay er to forskellige druesorter...
Tilladt at spytte ved vinsmagning - og hvis man glemmer det tilpas mange
gange kommer bøvsen af sig selv... 
--
Med venlig hilsen,
Carsten Stage
| |
Cykelsmeden (02-05-2010)
| Kommentar
Fra : Cykelsmeden |
Dato : 02-05-10 11:33 |
|
Carsten Stage skrev:
> > > Senere kendte han ikke forskel på grenache og gamay...
>
> > hvad er det? (skal jo nødig forventes at bøvse og spytte)
>
> Grenache og Gamay er to forskellige druesorter...
>
> Tilladt at spytte ved vinsmagning - og hvis man glemmer det tilpas
> mange gange kommer bøvsen af sig selv...
:>>)
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 19:16 |
|
Hej Andersen
> Det andet går på 20 min over 4.
> Svar gerne med reference til (online) kilde.
Som jeg skrev til dig i hus og have gruppen,
bare tænk på hvordan tjeneren tager tallerkenen,
så er det indelysende at det skal ligge omkring
kl 4.
--
Mvh
Max
| |
Andersen [3650] (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Andersen [3650] |
Dato : 28-04-10 20:33 |
|
Max kom med denne ide:
> Hej Andersen
>
>> Det andet går på 20 min over 4.
>> Svar gerne med reference til (online) kilde.
>
>
> Som jeg skrev til dig i hus og have gruppen,
> bare tænk på hvordan tjeneren tager tallerkenen,
> så er det indelysende at det skal ligge omkring
> kl 4.
Men så kunne det være at tjenerne også skulle lære lidt om dette
og servering i al almindelighed, for hold da op hvor vi tit blevet
betjent fra alle leder og kanter, sågar blevet bedt om at række
tallerknen vidre til rette vedkomne.
--
Med venlig hilsen
Andersen [3650]
andersen snabela nospam prik danmark
| |
Max (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Max |
Dato : 28-04-10 20:43 |
|
Hej Andersen
> Men så kunne det være at tjenerne også skulle lære lidt om dette
> og servering i al almindelighed, for hold da op hvor vi tit blevet
> betjent fra alle leder og kanter, sågar blevet bedt om at række
> tallerknen vidre til rette vedkomne.
Spørgsmålet er nok om det er tjenere det drejer sig om.
--
Mvh
Max
| |
Kim Schulz (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 28-04-10 20:55 |
|
On Wed, 28 Apr 2010 21:43:29 +0200
"Erik Olsen" <erik.olsen@ishoejby.dk> wrote:
> Lisbet Overvad Laursen wrote:
> > Max wrote:
> >>
> >> Reglerne er ihvertfald ikke nymodens, de stammer helt tilbage
> >> til den tid hvor tjenere og hjælpere ikke måtte tale, de
> >> skulle være tjenende ånder man bemærkede så lidt som muligt.
> >> Og gæsterne vil sikkert heller ikke finde det rart hele tiden
> >> at skulle svare på spørgsmål fra tjeneren.
> >
> > Det er interessant at få at vide. Tak for oplysningen.
>
> Sådan fungerer verden bare ikke i dag.
>
Det ved jeg nu ikke. Jeg er < 30 og synes den her slags regler er langt
vigtigere end ligegyldigheder som hvor vidt folk går med tørklæde eller
ej. Almindelig god opdragelse inkluderer altså ordentlige manerer ved
bordet - dvs. alt fra borddækning, håndtering af bestik, bord-mands
pligter, servering, afrydning osv osv.
De fleste unge i min omgangskreds ser på det på samme måde - måske
pånær et par landmænd som "kværner" maden uhæmmet for derefter at
forlade bordet og gæsterne til fordel for marken.
Kim
| |
Erik Olsen (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 28-04-10 21:02 |
|
Kim Schulz wrote:
> Det ved jeg nu ikke. Jeg er < 30 og synes den her slags regler er
> langt vigtigere end ligegyldigheder som hvor vidt folk går med
> tørklæde eller ej. Almindelig god opdragelse inkluderer altså
> ordentlige manerer ved bordet - dvs. alt fra borddækning, håndtering
> af bestik, bord-mands pligter, servering, afrydning osv osv.
Min venstre arm er stort set ubrugelig efter at jeg for fem år siden fik
en blodprop i hjernen. Jeg har måttet skrotte mange af de småborgerlige
regler og har skabt nye måder at håndtere tingene på. Jeg vil fanden
gale mig ikke lade mig diktere af idiotiske regler som jeg ikke kan
bruge, og jeg vil fanden gale mig ikke finde mig i ikke at kunne gå i
byen og spise.
Der er med andre ord ingen som skal diktere mig hvad man må og hvad man
ikke må ved et bord, uanset hvor i verden det bord befinder sig.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Hauge (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Hauge |
Dato : 28-04-10 21:04 |
|
Erik Olsen skrev:
> Der er med andre ord ingen som skal diktere mig hvad man må og hvad man
> ikke må ved et bord, uanset hvor i verden det bord befinder sig.
Hørt, hørt og atter hørt.
Mvh Hauge
| |
Edwin Elowsson (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Edwin Elowsson |
Dato : 29-04-10 14:54 |
|
"Hauge" <hauge@CUTsmart-tech.dk> skrev i meddelelsen
news:83rillFpiqU1@mid.individual.net...
> Erik Olsen skrev:
>> Der er med andre ord ingen som skal diktere mig hvad man må og hvad man
>> ikke må ved et bord, uanset hvor i verden det bord befinder sig.
>
> Hørt, hørt og atter hørt.
>
> Mvh Hauge
Jeg er glad for at i ikke er mine exportsælgre 
Følg lands skik eller fly
Har rejst overalt i verden og altid tængt over at jeg måske er den første
dansker de møder og derfor vil jeg gerne givet et kultiveret indtryk af
danskere, og ikke et overlegent og hovent jeg bedre vide og buldre frem over
deres traditioner.
Hørte første gang om det med at placere bestikke fra min broder da han
rejste med en pasagerliner fra sydamerika til New Zealand i 1955, Her var
det helt klart at tjeneren tog dit tarlerken hvis bestikke lå samlet kl 4.
--
Edwin
Som altid er på jagt efter opgaver/freelance job inden for Autocad,
Inventor, Mastercam, Alphacam, CNC programmering ect.
| |
Harry Lund (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Harry Lund |
Dato : 29-04-10 16:19 |
|
Edwin Elowsson skrev:
>
> "Hauge" <hauge@CUTsmart-tech.dk> skrev i meddelelsen
> news:83rillFpiqU1@mid.individual.net...
>> Erik Olsen skrev:
>>> Der er med andre ord ingen som skal diktere mig hvad man må og hvad
>>> man ikke må ved et bord, uanset hvor i verden det bord befinder sig.
>>
>> Hørt, hørt og atter hørt.
>>
>> Mvh Hauge
>
> Jeg er glad for at i ikke er mine exportsælgre
>
> Følg lands skik eller fly
>
> Har rejst overalt i verden og altid tængt over at jeg måske er den
> første dansker de møder og derfor vil jeg gerne givet et kultiveret
> indtryk af danskere, og ikke et overlegent og hovent jeg bedre vide og
> buldre frem over deres traditioner.
>
> Hørte første gang om det med at placere bestikke fra min broder da han
> rejste med en pasagerliner fra sydamerika til New Zealand i 1955, Her
> var det helt klart at tjeneren tog dit tarlerken hvis bestikke lå samlet
> kl 4.
Hallo,
Du har rejst så meget, at Du har glemt at skrive dansk.
Tængt= tænkt
Givet= give
Bestikke= bestikket
Pasager= passager
Dit tarlerker= din tallerken
Jeg beklager.... at den slags falder i øjnene nar man kun har været i
Danmark.
Harry Lund
| |
Cykelsmeden (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Cykelsmeden |
Dato : 29-04-10 17:09 |
|
Harry Lund skrev:
> >
> > Hørte første gang om det med at placere bestikke fra min broder da
> > han rejste med en pasagerliner fra sydamerika til New Zealand i
> > 1955, Her var det helt klart at tjeneren tog dit tarlerken hvis
> > bestikke lå samlet kl 4.
> Hallo,
> Du har rejst så meget, at Du har glemt at skrive dansk.
> Tængt= tænkt
> Givet= give
> Bestikke= bestikket
> Pasager= passager
> Dit tarlerker= din tallerken
> Jeg beklager.... at den slags falder i øjnene nar man kun har været i
> Danmark. Harry Lund
Danskere er vist også det eneste folkefærd, som absolut ikke kan forstå
en udlænding, bare ansigtstrækkene ser lidt fremmede ud ;8
ak hvor sølle.
finn
| |
Kim Schulz (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 28-04-10 21:43 |
|
On Wed, 28 Apr 2010 22:02:26 +0200
"Erik Olsen" <erik.olsen@ishoejby.dk> wrote:
> Kim Schulz wrote:
>
> > Det ved jeg nu ikke. Jeg er < 30 og synes den her slags regler er
> > langt vigtigere end ligegyldigheder som hvor vidt folk går med
> > tørklæde eller ej. Almindelig god opdragelse inkluderer altså
> > ordentlige manerer ved bordet - dvs. alt fra borddækning, håndtering
> > af bestik, bord-mands pligter, servering, afrydning osv osv.
>
> Min venstre arm er stort set ubrugelig efter at jeg for fem år siden
> fik en blodprop i hjernen. Jeg har måttet skrotte mange af de
> småborgerlige regler og har skabt nye måder at håndtere tingene på.
> Jeg vil fanden gale mig ikke lade mig diktere af idiotiske regler som
> jeg ikke kan bruge, og jeg vil fanden gale mig ikke finde mig i ikke
> at kunne gå i byen og spise.
>
> Der er med andre ord ingen som skal diktere mig hvad man må og hvad
> man ikke må ved et bord, uanset hvor i verden det bord befinder sig.
>
nu er jeg forvirret? er blodproppen en undskyldning for din stædighed
eller er det fordi du simpelthen ikke vil være høflig?
Dette har ikke noget med at diktere noget for nogen - det handler om
simpel respekt for andres håndværk samt dine medmennesker.
Når jeg er i Japan, nåja så bukker jeg også dybt for værten. I korea
sluprer jeg altid suppen højlydt og i kina bøvser jeg gerne ved bordet.
I det nordlige USA, ja der skærer jeg kød i mindre bider, lægger kniven
fra mig og tager gaflen i højre hånd.
Er det mod min tradition og normale væremåde, JA, men det er sådan du
viser respekt hos dem. I danmark (og det meste af europa for den slags
skyld) er bordmanerene måske nok lidt firkantede (nogen vil sige
gammeldags), men de bygger på en tradition man bør respektere.
Hvad du gør i dit eget hus er for så vidt ligemeget, men på (bedre)
restauranter er du respektløs overfor den uddannelse din tjener og kok
har fået samt de gæster som ellers befinder sig i restauranten. Det er
en helhedsoplevelse at spise sådanne steder - og du er medspiller i
oplevelsen.
kim
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 28-04-10 21:48 |
|
Kim Schulz wrote:
> I danmark (og det
> meste af europa for den slags skyld) er bordmanerene måske
> nok lidt firkantede (nogen vil sige gammeldags), men de
> bygger på en tradition man bør respektere.
Den her såkaldt gammeldags tradition er altså ikke særlig gammel!
> Hvad du gør i dit eget hus er for så vidt ligemeget, men på
> (bedre) restauranter er du respektløs overfor den uddannelse
> din tjener og kok har fået samt de gæster som ellers befinder
> sig i restauranten. Det er en helhedsoplevelse at spise
> sådanne steder - og du er medspiller i oplevelsen.
Sikke en omgang mageløs oplevelse! Må vi lige være her!
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Kim Schulz (28-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 28-04-10 22:08 |
|
On Wed, 28 Apr 2010 22:48:18 +0200
"Lisbet Overvad Laursen" <lisbet.ol@gmail.com> wrote:
> Kim Schulz wrote:
> > I danmark (og det
> > meste af europa for den slags skyld) er bordmanerene måske
> > nok lidt firkantede (nogen vil sige gammeldags), men de
> > bygger på en tradition man bør respektere.
>
> Den her såkaldt gammeldags tradition er altså ikke særlig gammel!
og den påstand bygger på ??
Der er skrevet en ganske udemærket bog omkring netop dette:
From Hand to Mouth, Or, How We Invented Knives, Forks, Spoons and
Chopsticks, and the Manners to Go with Them
af James Cross Giblin. New York: Crowell, 1987
Den refererer bl.a. tilbage til europæiske traditioner fra omkring
1800.
Interessant nok er det de samme bordskikke som beskrives i nutidige
bøger om bord etikette og "bordskikke".
>
> > Hvad du gør i dit eget hus er for så vidt ligemeget, men på
> > (bedre) restauranter er du respektløs overfor den uddannelse
> > din tjener og kok har fået samt de gæster som ellers befinder
> > sig i restauranten. Det er en helhedsoplevelse at spise
> > sådanne steder - og du er medspiller i oplevelsen.
>
> Sikke en omgang mageløs oplevelse! Må vi lige være her!
Men nu engang det mange ønsker at opleve når man tager på en god
restaurant.
kim
| |
TL (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : TL |
Dato : 29-04-10 11:50 |
|
On Wed, 28 Apr 2010 23:07:52 +0200, in dk.kultur.mad+drikke Kim Schulz
<kim@schulz.dk> wrote:
>Men nu engang det mange ønsker at opleve når man tager på en god
>restaurant.
Det reducerer din oplevelse, hvis gæsten to borde over kommer til at
placere kniv og gaffel forkert når han er færdig med forretten?
| |
Andersen [3650] (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Andersen [3650] |
Dato : 29-04-10 08:15 |
|
Andersen [3650] har bragt dette til verden:
> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik ligges på
> tallerknen når man er færdig med at spise.
> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
> Det andet går på 20 min over 4.
> Svar gerne med reference til (online) kilde.
> Har intet kunne finde i min Emma Gad.
Jeg takker for oplysningen og den underholdende debat.
Til Erik Olsen : Håber dit positive livssyn kommer tilbage,
for du er da en negativ person at høre på  Go' vind.
Til Jens Bruun : Jeg syntes du skal tale til folk som du selv ønsker
at blive tiltalt. Jeg tror ikke du vil syntes om at blive kaldt
grimme ting. På med vand og sæbe og vask din mund 8-o
--
Med venlig hilsen
Andersen [3650]
andersen snabela nospam prik danmark
| |
Erik Olsen (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 29-04-10 08:24 |
|
Andersen [3650] wrote:
> Til Erik Olsen : Håber dit positive livssyn kommer tilbage,
> for du er da en negativ person at høre på Go' vind.
Mit humør er meget bestemt af mine omgivelser, også her.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Andersen [3650] (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Andersen [3650] |
Dato : 29-04-10 20:24 |
|
Erik Olsen har bragt dette til os:
> Andersen [3650] wrote:
>
>> Til Erik Olsen : Håber dit positive livssyn kommer tilbage,
>> for du er da en negativ person at høre på Go' vind.
>
> Mit humør er meget bestemt af mine omgivelser, også her.
Syntes ellers det var dig der startede med at kalde Max for en
snobberøv, så det dårlige humør må da være medbragt hjemmefra.
--
Med venlig hilsen
Andersen [3650]
andersen snabela nospam prik danmark
| |
Hauge (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Hauge |
Dato : 29-04-10 20:31 |
|
Andersen [3650] skrev:
> Syntes ellers det var dig der startede med at kalde Max for en
> snobberøv, så det dårlige humør må da være medbragt hjemmefra.
Hvad har det med dårligt humør at gøre? Han sagde vel bare sin mening,
man behøver vel ikke slikke folk i bagen, ved at snakke dem efter
munden, vel?
Bagdelsslikning er da endnu uhøfligere, end forkertplaceret bestik.
/Hauge
| |
Ukendt (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Ukendt |
Dato : 29-04-10 08:20 |
|
Sad engang på en pænere sydengelsk restaurant til en kongres.
En deltager i vores selskab - en ung pige - var meget talende. Samtidig
spiste hun meget langsomt.
Hun fik stort set i ntet at spise, for hver gang hun holdt en mindre pause i
spisningen for at tale lagde hun bestikket fra sig i kl 4 positionen - og
vupti- inden hun nåede at reagere var tallerkenen væk.
Hun fattede simpelthen ikke hvad der foregik og troede vist, at vi havde
aftalt med tjenerne, at de skulle irritere hende.
Har i øvrigt også lært, at hvis man efterlader sin ske med løffen opad
ønsker man mere suppe, nedad kan tallerkenen fjernes.
Bestik i 20 i 4 angiver at man afventer anden ombæring.
Jeg har ikke andre referencer end "opdragelse" - hvad det så er værd.
Men har altså lært bordskik på den gamle måde - at spise suppe med venstre
hånd på ryggen, at føre skeen til munden og ikke munden til skeen, at sidde
med grydelåg under armene for at lære at holde dem ind til siden, når man
spiste, ingen albuer på bordet, - at bruge "ta' tøj" til alt, ske til
marmelade og smørekniv osv osv - at blive siddende til alle var færdige - og
som barn alligevel holde kæft selvom en middag tog flere timer. Det var
egentlig ikke særligt børnevenligt - til gengæld har jeg aldrig oplevet, at
jeg har haft svært ved at begå mig når jeg har været ude.
| |
Andersen [3650] (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Andersen [3650] |
Dato : 29-04-10 20:21 |
|
Firstname Lastname forklarede:
> Sad engang på en pænere sydengelsk restaurant til en kongres.
> En deltager i vores selskab - en ung pige - var meget talende. Samtidig
> spiste hun meget langsomt.
> Hun fik stort set i ntet at spise, for hver gang hun holdt en mindre pause i
> spisningen for at tale lagde hun bestikket fra sig i kl 4 positionen - og
> vupti- inden hun nåede at reagere var tallerkenen væk.
> Hun fattede simpelthen ikke hvad der foregik og troede vist, at vi havde
> aftalt med tjenerne, at de skulle irritere hende.
>
> Har i øvrigt også lært, at hvis man efterlader sin ske med løffen opad ønsker
> man mere suppe, nedad kan tallerkenen fjernes.
> Bestik i 20 i 4 angiver at man afventer anden ombæring.
>
> Jeg har ikke andre referencer end "opdragelse" - hvad det så er værd.
> Men har altså lært bordskik på den gamle måde - at spise suppe med venstre
> hånd på ryggen, at føre skeen til munden og ikke munden til skeen, at sidde
> med grydelåg under armene for at lære at holde dem ind til siden, når man
> spiste, ingen albuer på bordet, - at bruge "ta' tøj" til alt, ske til
> marmelade og smørekniv osv osv - at blive siddende til alle var færdige - og
> som barn alligevel holde kæft selvom en middag tog flere timer. Det var
> egentlig ikke særligt børnevenligt - til gengæld har jeg aldrig oplevet, at
> jeg har haft svært ved at begå mig når jeg har været ude.
Se til trods for manglende kildeangivelse, så kom der her fler godt
ting frem i dagens lys. Tror jeg vil nappe den med grydelågene til min
11 årige søn, for han kan, om nogen, vifte med armene
Det med løffen (laffet ifgl Wikipedia) kendte jeg heller ikke til.
Det gør nu heller ikke så meget, for jeg ynder ikke at få skyllet
tænder ved bordet
Men tak for et lærerigt input.
--
Med venlig hilsen
Andersen [3650]
andersen snabela nospam prik danmark
| |
Kim Schulz (29-04-2010)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 29-04-10 20:52 |
|
On Thu, 29 Apr 2010 13:17:33 +0200
Gert Krabsen <fjernkrabsen@fjernkrabsenfjern.dk> wrote:
> Erik Olsen skrev:
> > Kim Schulz wrote:
> >
> >> nu er jeg forvirret? er blodproppen en undskyldning for din
> >> stædighed eller er det fordi du simpelthen ikke vil være høflig?
> >
> > Det har intet med høflighed at gøre, men om nødvendighed. Jeg
> > lægger altid mit bestik (både kniv og gaffel) på højre side af
> > tallerkenen uanset om jeg er færdig eller ej, for jeg spiser kun
> > med højre hånd, og det er i mine øjne upassende at lægge brugt
> > bestik på bordet.
>
> På enhver fornuftig restaurant vil tjeneren meget hurtigt spotte, at
> gæsten ikke agerer sådan af flabethed men af nødvendighed - og
> 'justere' sin betjening i overensstemmelse hermed, så alle får en god
> oplevelse..
>
>
>
korrekt.
| |
Peter Lauridsen (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : Peter Lauridsen |
Dato : 30-04-10 01:51 |
|
> Under alle omstændigheder er det en uskik hvis tjeneren blot samler
> service og bestik sammen uden først at spørge om man er færdig.
Mange buffetrestauranter har det koncept, at tallerkener og bestik
fjernes ustandseligt. Gæsten tager så ny ren tallerken og nyt rent
bestik.
| |
Hauge (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : Hauge |
Dato : 30-04-10 08:56 |
|
Peter Lauridsen skrev:
> Mange buffetrestauranter har det koncept, at tallerkener og bestik
> fjernes ustandseligt. Gæsten tager så ny ren tallerken og nyt rent
> bestik.
Det er jo zlet ikke den formz for reztauranter der er tale om, her taler
vi om zteder hvor man skal zez.
Mvh Hauge
| |
smiley (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : smiley |
Dato : 30-04-10 09:30 |
|
On 30-04-2010 14:56, Hauge wrote:
>
> Det er jo zlet ikke den formz for reztauranter der er tale om, her taler
> vi om zteder hvor man skal zez.
>
> Mvh Hauge
)
| |
N/A (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : N/A |
Dato : 30-04-10 08:56 |
|
| |
Carsten Finn Rasmuss~ (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : Carsten Finn Rasmuss~ |
Dato : 30-04-10 14:59 |
|
Andersen [3650] wrote:
> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik ligges
> på tallerknen når man er færdig med at spise.
> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
> Det andet går på 20 min over 4.
> Svar gerne med reference til (online) kilde.
> Har intet kunne finde i min Emma Gad.
Når man læser tråden, kan det undre mig at jeg har overlevet i 62 år uden at
sulte....
Min oplevelse er, at ved buffe, hvor der er fri adgang til tallerkner og
bestik, er det ligegyldigt. tjeneren fjerner under alle omstaændiheder alle
tomme snavsede tallerkener. Ved tjenerservering har jeg haft meget held med
at placere bestikket kvart i tre, hvis jeg vil have anden servering af samme
ret, og samlet 20 over fire hvis jeg er færdig med retten..
I praksis tror jeg det er lige meget, da restaurant/tjener suverænt
bestemmer om der er anden servering af retten
--
Carsten (3600)
HELD... er noget der indtræffer når grundig forberedelse mødes med en
gunstig lejlighed...
| |
Finn Einer (30-04-2010)
| Kommentar
Fra : Finn Einer |
Dato : 30-04-10 14:02 |
|
On 28 Apr., 21:32, "Lisbet Overvad Laursen" <lisbet...@gmail.com>
wrote:
> Max wrote:
> > Hej Lisbet
>
> >> Det er jeg fuldstændig enig i. Jeg gætter på at du arbejder
> >> som tjener?
>
> > Dine gæt er i skoven, jeg er smed.
>
> Okay! Men du identificerer og solidariserer dig fint med tjeneren.
> Godt nok!
>
> --
> Med venlig hilsen
> Lisbet http://spanskgrammatik.dk
Svar til flere !!
Efter 0,16sek. søgning på Google
er her et link: http://avisen.dk/blogs/videnom/kan-du-din-emma-gad-del-8-bordskik_9468.aspx
Mvh Finn
| |
Herluf Holdt, 3140 (01-05-2010)
| Kommentar
Fra : Herluf Holdt, 3140 |
Dato : 01-05-10 07:45 |
|
Finn Einer skrev:
> Svar til flere !!
> Efter 0,16sek. søgning på Google er her et link:
> http://avisen.dk/blogs/videnom/kan-du-din-emma-gad-del-8-bordskik_9468.aspx
Ja, men ærgerligt at Anni Løndal de Lichtenberg gengiver
Emma Gad så lemfældigt. Se fx hvordan hun blander
"bordkort" og "menukort" sammen. Men hun får da nævnt
det om placering af bestikket:
[Citat]:
Bestikket må aldrig røre bordet, når det er brugt. Når
du er færdig med en ret, så læg det parallelt kl. 5.00.
Hvis man vil læse Emma Gads egne ord (med gammel
retskrivning og det hele) om etikette ved bordet, kan
man finde dem her:
http://www.fest-bogen.dk/artikler/836.html
[Citat]:
Er De færdig med en Ret, lægges Kniv, Gaffel eller Ske
Side om Side, de to sidste opadvendt, med Skafterne
skraat bagud til højre paa Tallerkenen.
--
Herluf :·)
| |
Kurt Lund (01-05-2010)
| Kommentar
Fra : Kurt Lund |
Dato : 01-05-10 10:33 |
|
"Herluf Holdt, 3140" <herlufholdtFJERN@privat.dk> wrote > [Citat]:
> Er De færdig med en Ret, lægges Kniv, Gaffel eller Ske
> Side om Side, de to sidste opadvendt, med Skafterne
> skraat bagud til højre paa Tallerkenen.
Shhh!
Nu ødelægger du det for dem, der her i tråden synes, det er noget nymodens
pjat eller helt mangler elementær opdragelse ...
--
Kurt Lund
| |
Erik Olsen (01-05-2010)
| Kommentar
Fra : Erik Olsen |
Dato : 01-05-10 10:55 |
|
Kurt Lund wrote:
> "Herluf Holdt, 3140" <herlufholdtFJERN@privat.dk> wrote > [Citat]:
>> Er De færdig med en Ret, lægges Kniv, Gaffel eller Ske
>> Side om Side, de to sidste opadvendt, med Skafterne
>> skraat bagud til højre paa Tallerkenen.
>
> Shhh!
> Nu ødelægger du det for dem, der her i tråden synes, det er noget
> nymodens pjat eller helt mangler elementær opdragelse ...
Ikke spor.
Emma Gad beskrev mange regler som er sund fornuft, men også nogle som (i
hvert fald i dag) er inderligt ligegyldige. Hvem præsenterer vel i dag
sit visitkort når man kommer på uanmeldt besøg?
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
| |
Cykelsmeden (02-05-2010)
| Kommentar
Fra : Cykelsmeden |
Dato : 02-05-10 11:04 |
|
Erik Olsen skrev:
> Emma Gad beskrev mange regler som er sund fornuft, men også nogle som
> (i hvert fald i dag) er inderligt ligegyldige. Hvem præsenterer vel i
> dag sit visitkort når man kommer på uanmeldt besøg?
Denne religiøse tradition trives ganske fortrinligt når man bevæger sig
lidt østpå. De har styr på med hviken hånd, og hvordan kortet vender
ved udvekslingen
finn
| |
Lisbet Overvad Laurs~ (01-05-2010)
| Kommentar
Fra : Lisbet Overvad Laurs~ |
Dato : 01-05-10 12:46 |
|
Finn Einer wrote:
> Svar til flere !!
> Efter 0,16sek. søgning på Google
>
> er her et link:
> http://avisen.dk/blogs/videnom/kan-du-din-emma-gad-del-8-bordskik_9468.aspx
Fint nok. Tilfældigvis har jeg Emma Gad: Takt og Tone stående og har
taget mig tid til at læse og slå op. Hun går egentlig ikke så meget
op i de firkantede regler, men mere i at man gør noget for at alle
kan befinde sig godt i alverdens situationer - ikke blot ved bordet.
Her citerer jeg det eneste afsnit som har noget at gøre med
bestikkets placering:
""Forsyn Dem ikke flere Gange af samme Ret, medmindre det er
nogenlunde almindeligt ved Bordet, saaledes at De saa at sige rives
med af Stemningen, idet det er heldigt, at samltige Tilstedeværende
er færdige nogenlunde samtidigt. Naar man er tilfredsstillet, kan det
markeres ved, at man lægger Kniv og Gaffel i ret Linje ud fra sig som
Tegn paa, at man ikke ønsker mere."
Et andet sted skriver Emma Gad at man bør lægge bestikket fra sig når
mens man konverserer, men angiver ikke hvilken stilling det så bør
lægges i.
I mit eget tilfælde har jeg altid - åbenbart fejlagtigt - syntes at
det så sjusket ud at lægge det skrævende ud til begge sider og har
lagt det "i ret LInje" - som den andetsteds i tråden omtalte Dame der
af samme grund ikke fik så meget at spise
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk
| |
Henry Vest (01-05-2010)
| Kommentar
Fra : Henry Vest |
Dato : 01-05-10 10:14 |
|
Andersen [3650] <FJERNandersen@FJERNnospam.dk> wrote:
> Vi er nogle stykker der en rum tid har snakket om hvor bestik ligges på
> tallerknen når man er færdig med at spise.
> Et bud er samlet i possition 10 min i elleve.
> Det andet går på 20 min over 4.
Jeg er imponeret over denne præcision! Der menes nok 10 minutter i ELLER kl.
11.
--
Henry Vest
| |
|
|