---

Hej

I går formiddags var jeg simpelthen så lækkersulten. Altså så
lækkersulten som man kun kan være, når huset er totalt tømt for alt
lækkert!

Jeg gik ud i haven og hentede nogle æbler og skar dem i helt fine
skiver. Så lavede jeg en pandekagedej frit fra hukommelsen. På panden
kom først æbleskiver og så pandekagedej og så blev de eller lavet
ligesom pandekager.

De blev serveret med kanel og sukker og var et kæmpehit i hele
familien. Omend Ellen på 17 måneder lige skulle finde ud af at spise
dem. :)

Mvh Trine

--
Hyggelig B'n'B i Nordjylland - plads til fire personer, hunde velkomne
Stor brugskunstforretning med fuldt sortiment i de søde Gjøltrolde

http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg

---

Trine Kornum Christiansen <news@trinekc.dk> wrote:

>Jeg gik ud i haven og hentede nogle æbler og skar dem i helt fine
>skiver. Så lavede jeg en pandekagedej frit fra hukommelsen. På panden
>kom først æbleskiver og så pandekagedej og så blev de eller lavet
>ligesom pandekager.
>
>De blev serveret med kanel og sukker og var et kæmpehit i hele
>familien. Omend Ellen på 17 måneder lige skulle finde ud af at spise
>dem. :)

Det lyder meget lækkert. Kombinationen af pandekagedej og æbler har
været kendt i skikkelse af æbleskiver. Ligeså med kombinationen af
æbler og kanel.

Jeg tager hatten af for din kreativitet, hvor du har formået at
kombinere alle de gamle dyder i et nyt koncept, som er enkelt og nemt
at gå til.


m.v.h. Emil