/ Forside / Karriere / Erhverv / Jura / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Jura
#NavnPoint
RyeJensen 11840
Nordsted1 11095
dova 10393
refi 7375
ans 6906
BjarneD 5596
Oldboston 4933
Paulus1 3538
themis 2862
10  jakjoe 2566
Salg af hjemmebrygget øl?
Fra : sbay


Dato : 15-06-09 04:32

Hejsa

Hvis man nu går med en lille brygger i maven, og kunne tænke sig at
sælge vidunderlig øl til andre, hvad skal man så være opmærksom på?
Jeg tænker mest på salg af hjemmebrygget flaskeøl ved markeder o lign..

1. Afgifter - skal der svares afgifter til staten?
2. Er der levnedsmiddelsregler der skal overholdes?
3. Andet?

//Søren

 
 
Allan Soerensen (15-06-2009)
Kommentar
Fra : Allan Soerensen


Dato : 15-06-09 11:42

"sbay" <bay@flyingfish.dk> skrev i en meddelelse
news:3692f902-ec11-4933-a810-ed37468cb40b@y7g2000yqa.googlegroups.com...
>
>Hvis man nu går med en lille brygger i maven, og kunne tænke sig at
>sælge vidunderlig øl til andre, hvad skal man så være opmærksom på?
>Jeg tænker mest på salg af hjemmebrygget flaskeøl ved markeder o lign.
>
>1. Afgifter - skal der svares afgifter til staten?

Du skal have fat i Øl- og vinafgiftsloven.
Øl med et etanolindhold på under 2,8 pct. vol. er fritaget for afgift, men
det kan/vil du nok ikke holde dig under

> 2. Er der levnedsmiddelsregler der skal overholdes?

Ja. Dine lokaler og produktionsapparat skal bla. godkendes af
Fødevarestyrelsens

> 3. Andet?

Bla. hele returflaske problematikken, som mange af de små bryggerier finder
utrolig bureaukratisk.
Og så driver du jo pludselig virksomhed, også selv om du "kun" sælger ved
markeder, så husk moms og skat.



sbay (15-06-2009)
Kommentar
Fra : sbay


Dato : 15-06-09 07:58

On 15 Jun., 12:41, "Allan Soerensen" <nosp...@nospame.nospame> wrote:
> "sbay" <b...@flyingfish.dk> skrev i en meddelelsenews:3692f902-ec11-4933-a810-ed37468cb40b@y7g2000yqa.googlegroups.com...
>
>
>
> >Hvis man nu går med en lille brygger i maven, og kunne tænke sig at
> >sælge vidunderlig øl til andre, hvad skal man så være opmærksom på?
> >Jeg tænker mest på salg af hjemmebrygget flaskeøl ved markeder o lign.
>
> >1. Afgifter - skal der svares afgifter til staten?
>
> Du skal have fat i Øl- og vinafgiftsloven.
> Øl med et etanolindhold på under 2,8 pct. vol. er fritaget for afgift, men
> det kan/vil du nok ikke holde dig under
>
> > 2. Er der levnedsmiddelsregler der skal overholdes?
>
> Ja. Dine lokaler og produktionsapparat skal bla. godkendes af
> Fødevarestyrelsens

OK - og det er sikkert for kompliceret sammenlignet med at jeg måske
laver 50 liter hver anden uge (og ville sælge ca det halve )

>
> > 3. Andet?
>
> Bla. hele returflaske problematikken, som mange af de små bryggerier finder
> utrolig bureaukratisk.
> Og så driver du jo pludselig virksomhed, også selv om du "kun" sælger ved
> markeder, så husk moms og skat.


Allan Soerensen (15-06-2009)
Kommentar
Fra : Allan Soerensen


Dato : 15-06-09 17:08

"sbay" <bay@flyingfish.dk> skrev i en meddelelse
news:cb7a785a-0d41-4363-b157-574e303b51d2@37g2000yqp.googlegroups.com...
>> > 2. Er der levnedsmiddelsregler der skal overholdes?
>>
>> Ja. Dine lokaler og produktionsapparat skal bla. godkendes af
>> Fødevarestyrelsens
>
>OK - og det er sikkert for kompliceret sammenlignet med at jeg måske
>laver 50 liter hver anden uge (og ville sælge ca det halve )

Hvorfor overhovedet sælge dit øl?
Der er i forvejen alt for mange små "bryggerier", der sælger middelmodigt øl
af svingende kvalitet, som meget hellere skulle have holdt deres bryg som
hobby hjemme i kælderen.



anonym (15-06-2009)
Kommentar
Fra : anonym


Dato : 15-06-09 18:52

sbay skrev:
> On 15 Jun., 12:41, "Allan Soerensen" <nosp...@nospame.nospame> wrote:
>> "sbay" <b...@flyingfish.dk> skrev i en meddelelsenews:3692f902-ec11-4933-a810-ed37468cb40b@y7g2000yqa.googlegroups.com...
>>
>>
>>
>>> Hvis man nu går med en lille brygger i maven, og kunne tænke sig at
>>> sælge vidunderlig øl til andre, hvad skal man så være opmærksom på?
>>> Jeg tænker mest på salg af hjemmebrygget flaskeøl ved markeder o lign.
>>> 1. Afgifter - skal der svares afgifter til staten?
>> Du skal have fat i Øl- og vinafgiftsloven.
>> Øl med et etanolindhold på under 2,8 pct. vol. er fritaget for afgift, men
>> det kan/vil du nok ikke holde dig under
>>
>>> 2. Er der levnedsmiddelsregler der skal overholdes?
>> Ja. Dine lokaler og produktionsapparat skal bla. godkendes af
>> Fødevarestyrelsens
>
> OK - og det er sikkert for kompliceret sammenlignet med at jeg måske
> laver 50 liter hver anden uge (og ville sælge ca det halve )
>

Glem det...
Hvis du begynder at regne priser på det, der skal sælges bliver det
nogen dyre flasker.
Læg dertil bøvlet med pant, godkendelse af faciliteter, papir og
regnskab og at du er TVUNGET til at holde et helt andet renheds niveau
end hvis du bare brygger til dig selv.

Find dig nogen brygger venner og lav så en spand hveranden uge.




N/A (15-06-2009)
Kommentar
Fra : N/A


Dato : 15-06-09 18:52



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste