Hej
Jeg er sikkert ikke den eneste som har æbler i overflod i tiden. Så
her er lige en utrolig nem og rigtig lækker salat - inspireret af
Waldorf-salaten.
To syrlige æbler
1/8-1/6 selleri
Begge dele rives og blandes sammen. Drysses med grofthakkede
valnødder og evt. lidt vindruer.
Den smager også godt dagen efter. :) Og så kan den nydes med god
samvittighed. Her i huset bliver den serveret i aften med andelår,
kartofler og brun sovs.
Mvh Trine
--
Hyggelig B'n'B i Nordjylland - plads til fire personer, hunde velkomne
Stor brugskunstforretning med komplet sortiment i de søde Gjøltrolde
http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg