On Fri, 11 Jan 2008 15:26:16 +0100, Martin Larsen
<martin+spamfree+larsen@bigfoot.com> wrote:
>Hejsa
>
>Der er lige en tråd i gang nu om chillisauce som fik mig til at tænke på
>en opskrift jeg så engang.
>
>Her brugtes der mexicansk oregano, og der stod at man på ingen som helst
>måde kunne bruge alm. oregano da det så kom til at smage af italiensk
>pastasauce.
>
>Hvor kan man købe mexicansk oregano?
Jeg må tilstå, at jeg aldig har hørt om mexikansk oregano, selvom
mexikansk mad indgår som en stor del af kulturen, her hvor jeg bor.
Dog fandt jeg en artikel på Wikipedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Oregano (kig lidt længere nede på siden
under "Other plants called oregano). Det ser ud til at være svært at
skaffe udenfor Mexico og USA.
--
Lars Ehlers
"Screw you guys I'm going home" (Eric Cartman)