Kan man købe sådan nogen i Danmark? Har søgt højt og lavt, men uden
resultat.
I alle vores almindelig butikker har de iranske og californiske
pistachier, men jeg søger den græske, tyrkiske, mellemøstlige slags, der
er meget slankere og spidsere. Og - efter min mening - mere velsmagende.
De bedste græske kommer fra Aegina (efter sigende), men andre kvaliteter
kan osse bruges.
Så kender du til en købmand af græsk, tyrkisk eller mellemøstlig
karakter (= varer), så giv mig et lille pip.
På forhånd tak.
--
v.h.,
Mich.
|