---

Ekspert-inkompetence om Kød og andre døde dyr



Det er legende let at lave eksakt videnskab på kødkvalitet hvad angår
smittefare. Bakterier kan dyrkes og tælles.

Derfor er der ingen undskyldning for medieløgne om fryseskadet kød -
alder er ligegyldigt og harskning efter MANGE ÅRS frysning uden
plastikindpakning kan måles men sjældent smages og er total ufarlig.

Nu hetzer statens kontrollanter mod at der lå frosset kød og døde mus
til slangefoder i samme frysehus.(EB 11.1o)

Bakterier har ikke vinger og kan ikke spredes fra vare-1 til vare-2.

Selv hvis ikke plastikpose omkring, hvad altid er tilfældet, så er
faren nul, og jeg har læst at intet tyder på at de der bar lig i de
store epidemier kunne få smitstof i sig hvis ikke fugtige sår
berørtes(og nåede bærerens slimhinder).

Tør hud har ikke een af de bakterier, som den pest eller kolera døde
ramtes af indvendigt

Mæslinger siges - overdrevet - at kunne smitte "gennem et nøglehul" og
luftbåren smitte kan være forudsigelig, især hvis een bakterie på
øjen-hornhinde er nok.

Men salmonella og lignende kræver at millioner af bakterier kommer ned
i mavesækken