/
Forside
/
Interesser
/
Fritid
/
Madlavning
/
Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn
*
Kodeord
*
Husk mig
Brugerservice
Kom godt i gang
Bliv medlem
Seneste indlæg
Find en bruger
Stil et spørgsmål
Skriv et tip
Fortæl en ven
Pointsystemet
Kontakt Kandu.dk
Emnevisning
Kategorier
Alfabetisk
Karriere
Interesser
Teknologi
Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#
Navn
Point
1
Nordsted1
13396
2
frieda
10657
3
smuller54
10429
4
vagnr
9687
5
pifo
9117
6
piaskov
8417
7
ans
7901
8
mcloud
7316
9
HelleBirg..
6846
10
dova
6027
søger opskrifter på italienske brød
Fra :
niller
Dato :
18-11-06 09:08
er der nogen som har links til nogen gode opskrifter på italienske brød af
alle slags?
har prøvet google men synes ikke der dukker noget interessant op(eller er
det bare mig som ikke ser skoven for bare træer?)
Poul F. Andersen (
18-11-2006
)
Kommentar
Fra :
Poul F. Andersen
Dato :
18-11-06 19:00
"niller" <b.kjeldsen@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:455ebe37$0$13975$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> er der nogen som har links til nogen gode opskrifter på italienske brød af
> alle slags?
> har prøvet google men synes ikke der dukker noget interessant op(eller er
> det bare mig som ikke ser skoven for bare træer?)
Muligvis,- men, -har du søgt HER i gruppen?
Prøv f.eks. som søgestreng: "cia" ( Forkortelse for "Ciabatta")
Staves nemlig nogen gange med ét, andre gange med to t'er.
--
Venligst
Poul F. Andersen
OBS: Ved direkte henvendelse, skal du fjerne dyret fra min emailadresse...
Jette (
19-11-2006
)
Kommentar
Fra :
Jette
Dato :
19-11-06 12:33
De bedste ciabattabrød man kan bage (og jeg har prøvet en del) er Amos
melblanding. Der er
et eller andet enzym i, der gør det hæver helt fantastisk og giver den gode
krumme. Det sma-
ger i hvert fald mange gange bedre end de fleste danske bageres.
Prøv det, det er så nemt. Jeg rører det i min Kenwood og bager det i sådan
nogle rugbrødsforme med slip-let. Er brødet et
par dage gammelt, rister du det, "river" et fed hvidløg og pøser lidt
olivenolie på (vi kan nu bedre lide smør, lidt dansker er man vel)
Det er guf.
Hilsen Jette
"niller" <b.kjeldsen@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:455ebe37$0$13975$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> er der nogen som har links til nogen gode opskrifter på italienske brød af
> alle slags?
> har prøvet google men synes ikke der dukker noget interessant op(eller er
> det bare mig som ikke ser skoven for bare træer?)
>
Søg
Alle emner
Interesser
Fritid
Madlavning
Indstillinger
Spørgsmål
Tips
Usenet
Reklame
Statistik
Spørgsmål :
177552
Tips :
31968
Nyheder :
719565
Indlæg :
6408847
Brugere :
218887
Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste
Copyright © 2000-2024 kandu.dk. Alle rettigheder forbeholdes.