"Erik" <egpnewsNO@SPAMhotmail.com> writes:
> Jeg har en dårdyr bovkøle uden ben liggene i køleskabet. Hvordan ville i
> tilberede den? Gerne så der også blive en god vildt sauce til
Uhm, lækkert. Det fik vi i weekenden.
Du kan tilberede den på mange måder. Selv foretrækker jeg en bov der
er tilberedt som en gammeldags oksesteg med enebær. Det giver en god
sovs.
http://www.raevhedenaturprodukter.dk/
Her kan du finde en del opskrifter på vildt.
Mvh Trine
--
Hyggelig butik med spændende ting, kurve, julesager og meget mere
Kom og besøg os, tag madpakken med og gå en tur i skoven
http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg