On Sun, 18 Jun 2006 17:09:03 +0200
Ditte <ditte@--tamuin.dk> wrote:
> Hej
>
> Jeg vil lave en salat med kyllinge stykker, og skal derfor stege et
> kyllingebryst. Hvordan gøres det bedst? Helt eller i tern? På en
> meget varm Jamie Oliver grill pande, eller på en alm. gastrolux pande?
>
Jeg ville koge det i en godt krydret boullion og helt klart hel (også
selv om du steger den). Når den så er kogt/stegt og er kølet lidt
ville jeg rive kyllingen i stykker med hænderne så det bliver lækre
trevlede stykker - ser efter min mening langt bedre ud i en salat