/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Appelsinskal?
Fra : Prikke


Dato : 31-03-06 07:28

Kan man med sindsro blot vaske en appelsin, for så at bruge skallen i
bagværk, eller er man nødt til at finde en økologisk én af slagsen?

m.v.h.



 
 
Ukendt (31-03-2006)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 31-03-06 07:44


"Prikke" <prikke@mail.dk> skrev i en meddelelse
news:442ccbd0$0$47033$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Kan man med sindsro blot vaske en appelsin, for så at bruge skallen i
> bagværk, eller er man nødt til at finde en økologisk én af slagsen?
>

Det kommer helt an på, hvor hysterisk du/man er med at få lidt
overfladebehandling i sig

En enkelt gang eller to tager ingen skade af. Er det i større mængder og
hver dag i en lang periode, er det en anden sag.

Tina



Emil (31-03-2006)
Kommentar
Fra : Emil


Dato : 31-03-06 17:39

"Tina A." wrote:

>"Prikke" skrev
>> Kan man med sindsro blot vaske en appelsin, for så at bruge skallen i
>> bagværk, eller er man nødt til at finde en økologisk én af slagsen?


>Det kommer helt an på, hvor hysterisk du/man er med at få lidt
>overfladebehandling i sig
>
>En enkelt gang eller to tager ingen skade af. Er det i større mængder og
>hver dag i en lang periode, er det en anden sag.

Der er fremkommet flere slags sprøjtemidler i de seneste år.
Derfor kan der ikke gives et entydigt svar.

Som Tina skrev, er der ikke nogen aktuel grund til bekymring.

Alligevel bruger jeg følgende fremgangsmåde:
1: Skyl frugterne under rindende vand, med en blød børste.
2: Vask frugterne i varmt opvaskevand ("Vel Ultra", uden parfume
eller farve), med en blød børste.
3: Skyl igen under rindende vand, brug en blød børste.

Denne fremgangsmåde (evt. gentaget) vil fjerne de fleste
giftstoffer af de gammelkendte typer, som normalt bruges også i
dag.


m.v.h. Emil

Max (31-03-2006)
Kommentar
Fra : Max


Dato : 31-03-06 23:53

Hej Prikke

> bagværk, eller er man nødt til at finde en økologisk én af slagsen?

Køb færdigrevet skal fra økologiske frugter, det kan man have
liggende på lager længe :)

Mvh Max



Tina (01-04-2006)
Kommentar
Fra : Tina


Dato : 01-04-06 16:32

"> Køb færdigrevet skal fra økologiske frugter, det kan man have
> liggende på lager længe :)
>
> Mvh Max

Hej Max. Hvor køber man denne økologiske færdigrevne skal ? Jeg har søgt på
diverse netbutikker, men ingen har den vare... Mvh Tina



Max (01-04-2006)
Kommentar
Fra : Max


Dato : 01-04-06 21:12

Hej Tina

> Hej Max. Hvor køber man denne økologiske færdigrevne skal ? Jeg har
> søgt på diverse netbutikker, men ingen har den vare... Mvh Tina

Jeg må desværre blive dig svar skyldig, det jeg har er købt i et supermarked
på et tidspunkt, og der står intet på posen. Jeg troede egentlig det var fra
Dr. Oetker, men jeg kan se at de kun levere revet citronskal og tørret
appelsinkød.

Måske kan man købe en flok økologiske appelsiner og rive skallen og så
fryse det i portioner, kødet kan man jo passende lave marmelade af.

Mvh Max



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste