|
| Oste handler med en god Reblochon i kbh? Fra : morten.b.johansen@gm~ |
Dato : 28-02-06 10:34 |
|
Hej gruppe.
Leder efter en oste handler med en god Reblochon i KBH?
M
| |
padre (28-02-2006)
| Kommentar Fra : padre |
Dato : 28-02-06 20:06 |
|
<morten.b.johansen@gmail.com> wrote in message
news:1141119214.148344.314150@i39g2000cwa.googlegroups.com...
> Hej gruppe.
>
> Leder efter en oste handler med en god Reblochon i KBH?
Jeg kender ikke reblochon, men de 2 bedste ostehandlere i Kbh skulle iflg
min far, som nærmest har viet sit otium til at finde de bedste forretninger
i BKbh, være
OSTEHJØRNET ApS
Store Kongensgade 56
1264 København K
Tlf: 3315 5011
og
Valby Ostelager
Valby Langgade 53
2500 Valby
Tlf: 3630 1182
Jeg kender af egen erfaring den sidste. Hvis de har en reblochon bør den
være god.
--
padre
| |
Kent Oldhøj (01-03-2006)
| Kommentar Fra : Kent Oldhøj |
Dato : 01-03-06 08:33 |
|
Den 28 Feb 2006 01:33:34 -0800, skrev morten.b.johansen@gmail.com :
> Leder efter en oste handler med en god Reblochon i KBH?
Reblochon er en beskyttet ost, hvilket betyder at kravene til dens
fremstilling er nøje defineret. En Reblochon er derfor nærmest pr.
definition "god".
Men om du så kan finde en god ostehandler der har den, er en anden snak.
Hvis du kender en god ostehandler, så få ham til at tage den hjem til
dig.
Hvis du skal bruge osten til Tartiflette, kan du alternativt prøve med
en Morbier.
--
Kent Oldhøj
| |
Kent Oldhøj (01-03-2006)
| Kommentar Fra : Kent Oldhøj |
Dato : 01-03-06 08:46 |
|
Den Wed, 1 Mar 2006 08:33:02 +0100, skrev Kent Oldhøj :
> Men om du så kan finde en god ostehandler der har den, er en anden snak.
> Hvis du kender en god ostehandler, så få ham til at tage den hjem til
> dig.
Hvis det SKAL være Reblochon, så kan den bestilles på fromages.com.
--
Kent Oldhøj
| |
morten.b.johansen@gm~ (06-03-2006)
| Kommentar Fra : morten.b.johansen@gm~ |
Dato : 06-03-06 09:23 |
|
Vi fandt en på frb, kan ikke huske navnet på handlern, Tartiflette´n
blev helt perfekt! :) Men det var en dyd fornøjelse, osten kostede 120
kr!
| |
Ole Christiansen (07-03-2006)
| Kommentar Fra : Ole Christiansen |
Dato : 07-03-06 10:43 |
|
<morten.b.johansen@gmail.com> skrev i en meddelelse
news:1141633392.344707.75930@e56g2000cwe.googlegroups.com...
Vi fandt en på frb, kan ikke huske navnet på handlern, Tartiflette´n
blev helt perfekt! :) Men det var en dyd fornøjelse, osten kostede 120
kr!
For 100 gr. eller hvad. ??
/Ole
| |
morten.b.johansen@gm~ (07-03-2006)
| Kommentar Fra : morten.b.johansen@gm~ |
Dato : 07-03-06 11:10 |
|
Nahh mener det var 400 gram de var på...
| |
|
|