/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Den allerbedste brandepandekage-opskrift??~
Fra : martin bjerre


Dato : 19-01-06 20:59

hej..

jeg skal have kage med til mit hf-hold i næste uge (hyggeligt *S*)
Men det er lidt trivielt altid at få amo´s chokoladekage :(
Hvad er jeres bedste bradepandekage-opskrift...den må gerne være lidt
original...

Mvh Malle



 
 
Thomas Peter Bitsch (20-01-2006)
Kommentar
Fra : Thomas Peter Bitsch


Dato : 20-01-06 07:35

martin bjerre <martin.bjerre-giderikkespam@get2net.dk> skrev:
>hej..
>
>jeg skal have kage med til mit
>hf-hold i næste uge (hyggeligt *S*)
>Men det er lidt trivielt altid at
>få amo´s chokoladekage :(
>Hvad er jeres bedste
>bradepandekage-opskrift...den må
>gerne være lidt
>original...
>
>Mvh Malle
Prøv Maizena
"Allways look at the bright side on life"


Sybil (20-01-2006)
Kommentar
Fra : Sybil


Dato : 20-01-06 15:56


"martin bjerre" <martin.bjerre-giderikkespam@get2net.dk> skrev i en
meddelelse news:43cfefa0$0$47075$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> hej..
>
> jeg skal have kage med til mit hf-hold i næste uge (hyggeligt *S*)
> Men det er lidt trivielt altid at få amo´s chokoladekage :(
> Hvad er jeres bedste bradepandekage-opskrift...den må gerne være lidt
> original...
>
> Mvh Malle

Hej
Denne er nem at lave og den plejer at være et hit

CHOKOLADEKAGE
(bradepande)





750 g margarine (250g)

750 g sukker (250g)

6 æg (2 stk)

600 g mel (200g)

6 tsk bagepulver (2 tsk)

6 ssk kakao (2 ssp)

3 dl kaffe (1 dl)





rør marg. og sukker sammen; kom alt i (kaffen til sidst)

ca. 1 time ved 175 grader.



Pynt med glasur og andet godt.



Mvh

Majken



Sybil (20-01-2006)
Kommentar
Fra : Sybil


Dato : 20-01-06 16:03

P.s. Det i parantes skulle ikke have været med ups
Det er bare en mængde beregning til et andet fad.

Majken



Peter Westh (20-01-2006)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 20-01-06 22:01

"martin bjerre" <martin.bjerre-giderikkespam@get2net.dk> skrev i en
meddelelse news:43cfefa0$0$47075$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> hej..
>
> jeg skal have kage med til mit hf-hold i næste uge (hyggeligt *S*)
> Men det er lidt trivielt altid at få amo´s chokoladekage :(
> Hvad er jeres bedste bradepandekage-opskrift...den må gerne være lidt
> original...

Den her er god. Opskriften er til en springform med en diameter på ca 25cm,
altså 12,5x12,5x3,14= 490 cm2. du må gange op så det passer til din
bradepande. Min bradepande er 35x40 cm = 1400 cm2, hvilket vil sige at
opskriften skal tredobles.

6 æbler (belle de boskop el andet kraftigt smagende æble)
saft af 1 1/2 citron
4 delte æg
150g sukker
140g mel
2 spsk smeltet smør eller olie, f.eks. koldpresset raps.
1 tsk stødt kanel.

Skræl æblerne, befri dem for kernehusene, skær dem i både og put dem i en
skål vand tilsat saft af 1/2 citron.
Pisk æggeblommerne med sukkeret minus 1 spsk til at drysse på toppen. Kom
saft af 1 citron i, og pisk derefter melet i lidt efter lidt. Pisk
æggehviderne stive og fold dem i (hvis du har lyst, kan du også tilsætte den
revne skal af citronerne).
Kom halvdelen af dejen i den smurte form, og Fordel halvdelen af æblerne
over. Gør det samme en gang til. Pensl toppen med den smeltede smør, Bland
kanel og den sidste spsk sukker og drys det over. Bag ved 180C i en times
tid. Du kan tænde grille til sidst, hvis du ikke synes toppen er brun og
karamelliseret nok.

Det er en jødisk opskrift fra Claudia Rodens "The book of jewish food". Den
skal nok ledsages af paptallerkener og servietter, for den er ret fugtig i
det.

/P



Hansen (22-01-2006)
Kommentar
Fra : Hansen


Dato : 22-01-06 19:44

>
> 6 æbler (belle de boskop el andet kraftigt smagende æble)
> saft af 1 1/2 citron
> 4 delte æg
> 150g sukker
> 140g mel
> 2 spsk smeltet smør eller olie, f.eks. koldpresset raps.
> 1 tsk stødt kanel.

vældig god,
jeg bagte den i dag,
kunne dog ikke nære mig for at komme 75g hasselnødder i det 1. lag æbler.

mvh
Vibeke



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste